ザ・ノンフィクション「母と息子のやさしいごはん 〜親子の大切な居場所〜」★1
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0001名無しでいいとも!
2021/10/03(日) 13:00:05.16ID:AxaJlJgvM当の母・貴美子さん(63)と料理担当の息子・大貴さん(27)の2人。2020
年1月、文京区・本郷で開店したものの、翌月には新型コロナに見舞われ赤字
続き。業績不振の店を続ける理由、それは母と息子の過去にあった。幼い頃
から成績優秀で「将来は弁護士になる」と語っていた大貴さんは、中学生の
時に不登校、発達障害の疑いがあるとの診断を受ける。自宅で引きこもる中、
初めて作った料理を母に褒められ、大貴さんの人生を変えることに。「料理
であれば、自分も周りを喜ばせることができる」と料理人の道を歩み始めた。
ところが、赤字も構わず、定食屋に見合わない高級食材を仕入れたり、長引
くコロナ禍で店の経営は火の車に。母が息子の為に開いた定食屋の行方は…
【語り】広末涼子 【放送時間】14:00〜14:55
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