ext2なら削除したファイルを復元の復元が一瞬だし
ファイルシステムぶっ壊れてもバイナリエディタで
簡単に直せる。ジャーナルがあるとそうはいかない。

どんなファイルが入ってるか常に把握できている
ファイルシステムの場合はext2の方が管理しやすいかも。