てことは、ubuntuではウィンドウズのように
並列コピーをしてもHDDにやさしいってことですかね？

並列処理をするHDDのシークがあちこちせわしなく動いて
負担かかっているイメージがあったのですが

同時の方がいいならそれが一番楽で最高なんですけど