なあ、sql考えた奴絶対頭おかしくないか？ユーザ作るのに
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO user@localhost IDENTIFIED BY 'password' WITH GRANT OPTION;
だぞ？
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO user@localhost IDENTIFIED BY 'password' WITH GRANT OPTION;
長くないか？

useradd userじゃダメなのか？useradd userでいいだろ？だろ？だろ？だろ？