中小企業診断士 2次試験 事例86
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無し検定1級さん
2018/10/23(火) 00:09:00.82ID:SrGmsfyg中小企業診断士協会 https://www.j-smeca.jp/
JNet21 http://j-net21.smrj.go.jp/
中小企業庁 http://www.chusho.meti.go.jp/
【受験校】
TAC https://www.tac-school.co.jp/kouza_chusho.html
LEC http://www.lec-jp.com/shindanshi/
MMC https://www.mmc-web.net/
AAS https://www.aas-clover.com/
※2次過去問DLコーナ https://www.aas-clover.com/testinfo/download-2
TBC https://tbcg.co.jp/
SLA http://slat.co.jp/
SCORE https://shindan-score.jimdo.com/
大原 https://www.o-hara.ac.jp/best/chusho/
クレアール https://www.crear-ac.co.jp/shindanshi/
通勤講座 https://manabiz.jp/shindanshi/
日本マンパワー http://www.nipponmanpower.co.jp/ps/choose/smemc/
【ブログとか】
一発合格道場 http://rmc-oden.com/blog/
タキプロ http://www.takipro.com/
俺の回答 http://www.ne.jp/asahi/shindanshi-oobuchi/office/
和泉塾(旧マンガ) https://mangadekouza.jp/
【このスレの出張所】
中小企業診断士試験wiki
https://shindanshi.wiki.fc2.com/wiki/
【前スレ】
中小企業診断士 2次試験 事例85
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/lic/1540108388/
0867名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:13:34.00ID:Uk90Hwp6二次試験の解釈が何通りもできる財務会計の問題
この資格だんだん価値下がってきてないか?
0868名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:26:57.40ID:qOlbea7H0869名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:33:23.81ID:kmbLwL5W言われてみればそう読めるね。
朝食の喜びの声の様子を見て、経営刷新したいと考え始めたと。
次の一手として夕食を勧めるのは満点ではなくともアリな考えであろう。
0870名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:35:31.40ID:C7C7NMpq旅館にシステム導入したことあってその時業務ヒアリングしたけど、
夕食と朝食は仕事が別物だったよ。
朝食は基本お膳で一回出しだからまぁなんとかなるが、ちゃんとした夕食出そうとすると
部屋食だろうが大広間だろうが客の食べるペースに合わせて品出ししないとだめ
だから板場と仲居の間で大戦争になる。
お膳一回出しの夕食なんか売りにならんしな。
0871名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:48:23.10ID:fMI573QPとーしろー教育してどんな飯を作らせるってーの(笑)
0872名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:50:05.59ID:qOlbea7H0873名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:52:03.68ID:qOlbea7H0874名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:52:26.05ID:qOlbea7H0875名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 00:58:00.99ID:NJUoTbBi0876名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 01:00:58.56ID:YX0Q+Lin0877名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 01:02:04.55ID:C7C7NMpq実際B社も人件費削減のために調理人雇ってないから、朝食作ってるのも
プロじゃない。
でも夕食は器に良いもの使っても、さすがにごはん味噌汁に焼き魚に納豆って
わけにはいかんだろ。
0878名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 01:10:48.88ID:cj9sX3GR当日帰る予定だった人たちを予約なしで泊めるってことじゃないだろうw
日帰りで行ってみようかなと思ってる人たちに
「夜も楽しいよ、泊まったらどうですか」と働きかけるぐらいじゃない?
0879名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 01:42:43.12ID:1eyJY81/0880名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 01:58:42.57ID:1eyJY81/ところで、自分は試験中はうまい文章にまとめきれなかったが、従業員が観光案内はあながち間違いではないと思う。
正直、おもてなしの旅館といわれて、星野リゾートを思い浮かべたんだが、あそこ、大塚の新店舗で、ご近所ガイドやってるで。w意外と知らんのな。
0881名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 02:04:16.17ID:C7C7NMpq120室以上あって従業員数もそれなりにいるホテルだよ
0882名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 02:12:35.76ID:1eyJY81/でも、あそこも売れない旅館の立て直しに実績あるよね。もちろん、tacが正解と言ってるわけではないです。自分も二次2回落ちてるから、受かってたらいいな、レベルですよ。笑
0883名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 02:26:20.34ID:h066M9FB0884名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 03:16:45.65ID:18WfbsMX俺も同じような内容にしましたわ。地域連携にもつながるしなぁ。でも、なんか少数派っぽいよね。
0885名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 03:48:28.04ID:h066M9FB0888名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 06:09:10.32ID:xzJA7jPQ旅館の部屋で観光ガイド誌に載ってるおいしそうなのを何店分かいっぺんに食べれたら楽しいかも。
家族連れが、ラーメン、トンカツ、ハンバーグってバラバラに頼んでシェアするの。
0889名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 06:12:22.19ID:oIcwRLPo0890名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 06:22:10.85ID:jIdPgj6J交流はインバウンド
夜の活気は日本人
をターゲットにして考えたよ
なので
夜の活気に夕食は書いていない
そもそも
何を夜の活気と捉えたのか
その根拠を書く必要がある
0891名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 06:25:53.71ID:FeukGqJmなんか、楽しそうな気がしてきたなw
実際そんなことしてるとこあるのかな?色々持ってきてもらうってこの旅館が結構な権力持ってないと難しそうだけど。
0892名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 06:26:48.12ID:C7C7NMpqB社はそもそも夕食にこだわってないからこだわりの夕食は出せないんじゃないかなぁ
0894名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:00:14.52ID:FeukGqJmまあ、店によるんじゃない?持っていく店は顧客接点が減るし、食中毒とか持っていく間に冷めますとか。ちなみに問の何に対して?
0895名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:05:24.50ID:DtyEIbLe地方の寂れたホテルの従業員の質なんてタカが知れてるわけだし、色々やらせたら辞められちゃう
与件の話は多分金沢だけど、働き口はいくらでもあるからね
0897名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:19:57.77ID:HHxDmDYe自分も近いな。
大広間を食堂として利用する形で近隣の飲食店に解放。
食材リスク分散と相互送客を狙う効果に期待。
てきな。
ホームページは、地域ボランティアと協業して、周辺の観光名所へのアクセスマップや体験イベント紹介を載せておススメのルート紹介しろとした。
0898名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:22:01.52ID:Dr6AN+C20899名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:22:27.10ID:rF9K+9W0外国語を勉強してる従業員
ガイドをすることで職務充実、誰からも管理されず自分だけで仕事を完結でき、相手の反応も直接得られるという職務特性まで備えてる
経営理論上はとても辞めそうには見えないな
0900名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:23:57.14ID:C7C7NMpq商業施設の中心で観光名所へのアクセス良し・今は1軒だけになった小規模旅館って環境設定はそれっぽいけど、苔むした庭や美術品芸術品の写真どころか内部はフロントの写真が1枚あるきりだった。
部屋は事例より少ない8室で値段は事例と同じ程度。よくやっていけるなぁと思ったよ。
試験の事例化する際に脚色はされるけど、元になる経営改善があるって話だったが何やったのか全く分からなかったな。
0901名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:28:38.09ID:0tlC2Zka朝食は日本が感じられるものにしたら客が喜んだってだけ
0902名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:38:47.36ID:FeukGqJm夜の活気を取り込む→周囲の飲食店目当てに訪れる客を取り込む
宿泊需要を喚起する→周囲の飲食店のメニューをデリバリーできることを魅力とし、宿泊客を増やす
みたいな感じ?
0903名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:41:13.22ID:kpD85ODH飲み食いした人が泊まってくれたらなぁって、
ことだよね。
旅行の計画段階でアピールできることが、
答えだと思う。
0905名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:42:58.72ID:mrIVfAMGそして、晩飯の選択肢が頼み込んでの仕出しだけから、大広間での店まで広がったのは良い(マシ)だろう。
0906名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:43:01.40ID:kpD85ODH旅館で出せばいい。
客は帰らなくていいなら、安心して飲める。
0907名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:43:42.05ID:kpD85ODH0909名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:50:54.40ID:kpD85ODH0911名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:56:26.71ID:tLmGh+/C何でこうも頓珍漢な奴が多いんだろうか
0912名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 07:57:10.67ID:fMI573QP朝飯ならどこのホテルも干物出して、ノリ出すだけで和風定食作れるだろ。とーしろでもできるわ。割烹料理屋でも出すような晩飯がトレーニングしたら作れるわけねぇー、ばーか
0913名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:00:23.40ID:QDCjZjnO0915名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:03:06.63ID:QDCjZjnO0916名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:04:21.88ID:5hHKFH7Iもう一つはB社は市街地中心に立地していて通行人も多いはずだから、その観光客が目を引くようなプロモをすれば競合への流出を防げる。
0921名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:12:33.66ID:fMI573QP事例2で教育しろとか持ち出すあんたからが受からない。素人が寿司職人になれる時代だから地方の小さな旅館も晩飯くらい作れるって、、、どんだけ頭お花畑だwwwまあ落ちたよ、あんたら
0922名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:13:53.43ID:b4hwkwlo今年の事例は
0923名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:14:57.93ID:kpD85ODH事例Wで足切りだねどw
0924名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:15:52.45ID:wftpR35l似たようなこと書いたけど、それが飛び込み客獲得に繋がるとはいまいち思えなかったなぁ
ほんと設問4は何書いていいかわからなくて固まった
最寄り駅からの利便性がわるく予約なしの顧客がほとんどいない、夜のライトアップを見に来る日帰り予定の客を取り込む
うーむ・・・
0925名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:16:39.01ID:FeukGqJm旅行の計画段階で飲食店目当てに来る人って多いのかな?夜間の滞在人口増加ってあくまでライトアップやらがメインかなぁ?って。
0926名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:17:04.96ID:37swyOqAツッコミどころ満載すぎるやろ
・与件では最寄り駅から離れてることと当日予約がないことそれぞれの記載はあっても、因果関係には触れられてなかった
・飲食店ならともかく、旅行先の旅館が客引きしてて「おっ今日はここに泊まっちゃうかな」ってなったことある?
ってか周りに競合ないからね。(特に問2で和に興味あるインバウンドをメインターゲットにおいた人はビジホを競合にした時点で矛盾するからな)
0927名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:20:14.61ID:yCJ1YtTH残念だったな
事例4の下駄はきは無いからな
0929名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:21:04.68ID:pQKB48yfこうすればよかったな…。
0930名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:25:48.57ID:5hHKFH7I最寄りの駅から離れているB社には事前予約がない客がいないと与件にあるよ。
因果は成り立ってると思うけど。
周りに他に宿泊施設がないのに需要を獲得できてない。みんなどこ泊まるのかなって考えたらビジホしかないからターゲット含め被ってるのかと思ったわ…
0931名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:31:52.22ID:Fxep37Cp飲食店目当ての客というより、夜のライトアップされた街並みとかを目当てに来る観光客に、夜の移動をなくしてゆったり宿泊とガイドに載ってる料理を並ばず複数店まとめて提供とを組み合わせて、宿泊を促す作戦。
まあ、そんなこと答案に書けてないんですがね。
0932名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:31:53.13ID:FeukGqJm俺もそんなロジックだけど、交通の便が悪いから飛び込みがいないんじゃなくて知名度が無いからでは?って思った。
バスの本数も少なくないし、そんな距離もないし。駅前でも市街地からはバスで駅まで行って泊まらないといけないし。
0933名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:33:16.70ID:tLmGh+/Cwifi使えます
モバイル決済できます
英語話せる従業員います
和庭園や美術品あります
全部対応可能にして店の前に英語の看板置いとくだけで勝手に客は来る
0934名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:34:00.56ID:Fxep37Cp最後の問題まで来たところで、与件文の夕食リクエストと駐車場がどの解答にも入ってなかったから。
0935名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:37:45.56ID:udTMGR9l旅行の目的は、名刹・古刹、広大な商業街での買い物、食べ歩き、飲食も多少は含まれる。
そこよりも、計画段階(今回、日帰りで来た消費者が次回以降計画も含めて)で、夜も色々活気があるから、やっぱ日帰りでなく、(次回は)泊まりにしようか
→
なら、宿泊は立地が便利なB社に
夜の活気は、当然名刹のライトアップ、夜通しの祭り、飲食店などのナイトスポットなど
→
B社としては
地域ボランティアによる観光案内との連携、
逆に街並みと活気の維持活動のための清掃などの協力、
昼間の山車体験通して祭りと自社のおもてなしPRして夜通しの祭りへの見物からの宿泊
0936名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:38:35.14ID:tLmGh+/C夕食はリソース考えたら対応不可能だから制約条件
駐車場も自前バス用意するとなると初期費用ランニングコストかかって安い宿泊料金じゃ賄えない
0938名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:43:08.63ID:tLmGh+/C0点ではないよ
ただ実現可能性が低いとかなり減点されると思う
ちゃんと事例企業の規模と制約を判断してないってことになるから
0939名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:46:19.63ID:QDCjZjnO割烹料理店から夕食持ってくるとしてバスはどうするか。バスツアーに来てもらうとしても宿泊客増えない。
0941名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:47:26.03ID:gqlTOjBL中小企業診断士 2次試験 事例87
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/lic/1540424828/
0942名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:48:28.36ID:JzlmHLefインバウンド観光客対象なら事前ホテル予約してないなんて考えられないからな。一色端に観光客ならまだしも。限定しない汎用性のあるあなたの回答はグッド。
0943名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 08:54:03.19ID:tLmGh+/Cバス使うとしたら代理店やX市とツアーのタイアップだけど、夜の活気と関係ないから俺は使わなかった
>>940
既に417で晒した
そこらのカプセルやゲストホテルに行けば分かるけど外国人の当日飛び込みは結構多い
年間20万人なら1日平均600人ぐらい来るわけだし、
近隣にライバル不在だからそのうち1%を当日宿泊で取り込むだけでも約45000円の売上増加になる
0946名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:10:32.32ID:1SmLARe10947名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:15:43.80ID:xAsfJvDE出張の時はよく使う
地方でも観光地周辺はびっくりするぐらい外国人が多い
>>945
従業員への外国語教育をさらに浸透とwifiで外国人が利用しやすくする
店頭や観光案内所に当日宿泊可能と英語表記でパンフや看板掲げ、和と美術品と朝食を全面に出して魅力を伝える
0949名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:26:25.06ID:oKbtpquQこれ。
0950名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:34:03.16ID:SWBExkjR俺の解答より全然納得できるわw
完全に忘れてたけど決済方法の取り組みをアピールすれば、当日飛び込みの獲得効果はありそうだね
0951名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:35:53.15ID:kvhMHsi2事例3の昼休み稼働ダメなんかーい
これ常識なの?
定例作業なんてアラートつけて放っておけよと思った私はIT技術者
0952名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:39:22.10ID:wrUyal1V日本の朝を感じられる献立が干物とノリの和風定食だってどこに書いてあるんだばーかwww
0953名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 09:59:55.67ID:yCJ1YtTH0954名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:14:45.53ID:qZcPxh4R大手しか知らないけど昼休み中は普通止めてる。食堂や外に食べに行ってるから何かあってもすぐに対応できないし、エラーで止まったのを放置しておくと機械や治具にダメージ入るケースもあるし危険。
フェールセーフの設定しやすくてどこからでもリモートでいじれるIT系とは前提条件が違うかな。
0955名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:21:10.79ID:8/qWgl501と2の順序入れ替えるとちょうど良く昼に稼働できるんだよな
そこで品質管理に気づかない奴はアウト、と
はい、俺です
0956名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:24:22.71ID:gpMo+2an自分より頭のイイ人ってたくさんいるからその都度どうするんだろうな、と思う。
0958名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:28:23.07ID:gpMo+2an自分より頭のイイ人は大勢いるからその都度ストーカーするのかね。
どうやって生きていくのだろう、と思うよね。ちょー空しいと思うよね、つくづく。
0959名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:30:36.28ID:gpMo+2an自分より頭のイイ人って大勢いるからその都度どうやって生きていくのだろう、と思うよねマジで。
0960名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:32:08.58ID:gpMo+2anでも空しいだけでしょうね。
何故なら自分より頭のイイ人は大勢いるから。
0961名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:36:37.01ID:gpMo+2anでないと生きていけないだろうと思う。何故なら情弱ストーカー集団だから。自分より頭のイイ人ってたくさんいるから情弱バカのユートピアをつくる以外で生きていけないでしょう。
0962名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:40:50.04ID:fP481YPF不安なら保守要員だけ昼休みの時間ずらして見張らせとけばいいんじゃないの
0963名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:45:28.15ID:qZcPxh4R今回の作問者が現場未経験で組み立てた机上問題であれば、
試験的には「あり」かもしれません。
0964名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 10:47:49.90ID:7Xbiv/+j厳しい…
0965名無し検定1級さん
2018/10/25(木) 11:01:10.10ID:qZcPxh4R24時間稼働の食品工場なんかは機械停めずに人のシフトで
対応してますよ。
でも今回の事例の場合、与件文に段取り時間が長時間化している原因が子細に
書かれてあるのと、「段取り時間の短縮化」が会社の方針となっていたので
その方針に沿った改善策の方がC社社長には刺さるんじゃないかなと思います。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。