たこ焼きはしょうゆ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/12 01:16

しょうゆが一番。

間違いない。

**はふはふ名無しさん** · 2007/03/16(金) 12:16:09

ほしゅ

**はふはふ名無しさん** · 2007/04/15(日) 20:39:10

　∧＿∧
　(　´∀｀)　
　( つ旦O
　と＿)＿)

**はふはふ名無しさん** · 2007/04/26(木) 16:31:24

塩コショウ

**はふはふ名無しさん** · 2007/04/26(木) 19:05:53

タマゴ豆腐に付いてるダシ、あの単品だけ欲しい。

自作の明石焼きモドキを思う存分浸して食いたい・・・。

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/19(土) 18:22:16

たこ焼きに醤油はないわ・・・

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/26(土) 02:57:22

しょうゆうことを言わないで・・・

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/26(土) 23:13:58

ソースは？

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/27(日) 03:57:52

そうっす。

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/28(月) 01:08:52

冗談は顔だけにしろよ、小僧。

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/28(月) 04:36:41

美味しいんだけど醤油って言っても普通の醤油とは違うんだけど色薄いつゆみたいな‥他もそうなの？

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/28(月) 21:41:10

>>132
なに熱くなってんだ？さてはタコ焼きの食いすぎだな？w

**はふはふ名無しさん** · 2007/05/31(木) 14:10:43

名古屋人が立てたスレですか？
昔、名古屋撃ちとかあったけど名古屋人ってよくわからへんな。

**ID:wXebt8JU** · 2007/06/02(土) 15:52:04

名古屋の人は大阪まで買出しに行くってほんまか？
明石に住んでても大阪までは行かなかったなｗ
大阪はタイガースファンが最悪だったね。

**はふはふ名無しさん** · 2007/10/01(月) 01:19:05

大阪のタコ焼きは生地に出汁入れて作るけど　どろっとしたソースとは
合わない気がする　生地はあっさりめでソース味を楽しむのが好きなのは
私だけでしょうか

**はふはふ名無しさん** · 2007/10/09(火) 12:36:35

名古屋の醤油たこ焼きが一番ウンマイ

**はふはふ名無しさん** · 2007/10/12(金) 23:48:48

醤油たこ焼きと言うのは醤油をかけて食べるたこ焼きなのでしょうか
それとも生地が醤油味でソースをかけて食べるたこ焼きなのでしょうか

**はふはふ名無しさん** · 2007/10/13(土) 09:53:10

>>139基本的には醤油をダシで薄めた物を掛けたタコ焼き。
生地自体にダシ醤油で味付けしたタコ焼きもある。

**はふはふ名無しさん** · 2008/01/21(月) 12:25:48

普通の醤油は製造時に加熱してるので、醤油の美味さの大半が死んでしまってる。
だから通なら醤油といえば生醤油。
ただし開封後は、冷蔵庫に入れて一ヶ月以内に使い切らないと腐る。

http://www.7dream.com/product/n/a01b48/g/540001001000000/p/1004199

**はふはふ名無しさん** · 2008/03/31(月) 04:18:09

横山のやっさんは、醤油味のたこ焼きが好きだったんだってね。

**はふはふ名無しさん** · 2008/03/31(月) 10:55:06

２００８年　全国　粉ものランキング

１位：埼玉のフライ

２位：もんじゃ焼き

３位：広島焼き

４位：大阪焼き（＝大阪のお好み焼き）

※埼玉のフライは、安くて美味しいよね！

**はふはふ名無しさん** · 2008/04/03(木) 03:28:46

変子スレ

**はふはふ名無しさん** · 2008/05/26(月) 02:45:41

超亀だけど、東京で醤油だすとこあるよ。
移動販売してる伊賀流ってのと、吉祥寺パルコ横のえびすだこ。
どっちもウマイよ。

**はふはふ名無しさん** · 2008/05/26(月) 02:48:59

日本人なら醤油だけど
在日なら違うんじゃないか？

**はふはふ名無しさん** · 2008/06/04(水) 10:25:08

【韓国】「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画［06/04］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1212540967/

(；・`д・´)　ナ、ナンダッテー !!　(`・д´・ (`・д´・；)

**はふはふ名無しさん** · 2008/06/04(水) 11:32:20

はやく

**はふはふ名無しさん** · 2009/01/11(日) 01:06:48

新宿にも醤油味のタコ焼き売ってるトコあるね。
南口のクレープ屋の隣り。

**はふはふ名無しさん** · 2009/01/17(土) 00:27:22

ソースはないなぁ～
醤油が１番

**はふはふ名無しさん** · 2009/01/18(日) 09:07:02

タコの味がするなら何もかけなくても

**はふはふ名無しさん** · 2009/04/17(金) 02:42:33

>>117
２０年くらい前からかな
たこ焼きが関東とか全国で食べられるようになったあたりから
お好み焼きとかと勘違いしてソースとマヨネーズかけるものって思っちゃったんだと思う

もともと大阪のたこ焼きもダシや醤油ベースだったんだよなぁ
ソースかけだしたのは戦後だね

**はふはふ名無しさん** · 2009/04/17(金) 10:53:10

そういや味噌たこ焼きってないね
名古屋辺りにはあるのかな

**はふはふ名無しさん** · 2009/04/18(土) 00:24:56

お餅に味噌はあるだろうけど、粉物で焼いて味噌ぬる料理ってあまり見たことがないな

**はふはふ名無しさん** · 2009/05/26(火) 01:17:16

この板見てて思い出した。しょうゆたこ焼き。
昔勤めてた会社の裏に、うまい店あったんだよな～
今度自作しよう。

**はふはふ名無しさん** · 2010/03/12(金) 21:29:39

最近、冷凍たこ焼きのしょうゆ味がうまい

**はふはふ名無しさん** · 2010/03/13(土) 11:31:41

醤油に鰹節

**はふはふ名無しさん** · 2010/06/02(水) 14:13:21

醤油が常識だ。甘ったるいソースやマヨネーズかける奴は子供

**はふはふ名無しさん** · 2010/06/08(火) 19:51:34

>>158
同意

**はふはふ名無しさん** · 2010/12/04(土) 20:03:24

熱いたこ焼きの中にとろっとしたしょうゆは格別

**はふはふ名無しさん** · 2010/12/05(日) 19:29:50

濃い口醤油

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/06(日) 23:39:41.36

俺は家でだいたい鉄板で２回きらい焼くから
１回目はソースで食って、２回目は醤油入れて焼く
先に醤油でやると鉄板に醤油の焦げや味が付いちゃうって後のに影響するってのもある

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/10(木) 21:33:08.09

おれも自分で焼きたくなってきた･･･｡

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/10(木) 22:31:50.17

＞163
粉は【バイオレット】な

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/12(土) 10:15:53.34

ソース以外があるときはソース避けるよね・・・
オイラはしょうが醤油とかが好きだね。
無いとこだとソース無しで・・・ってやることもあるよ。

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/17(木) 17:52:17.58

>>164
了解！

**はふはふ名無しさん** · 2011/03/21(月) 18:46:56.49

>>165
何か勘違いしているみたいだな
醤油ってのはたこ焼き焼く段階で醤油味がついているわけで
後からかけるってものではないよ
後から醤油かけても美味しくはならない

**はふはふ名無しさん** · 2011/04/17(日) 02:38:09.39

それはおまえだけだたこ

**はふはふ名無しさん** · 2011/04/23(土) 19:42:09.25

醤油は旨いね。

**はふはふ名無しさん** · 2011/04/28(木) 20:48:23.63

>>168
名古屋は>>167が言う製法だが、地域によっては違うのだろうな。
実際に美味しい。

**はふはふ名無しさん** · 2011/04/29(金) 12:37:21.88

焼いた後すぐにさっとハケで醤油を塗ると
香ばしくなっておいしい

**はふはふ名無しさん** · 2011/05/19(木) 16:16:33.07

あとから醤油かけちゃ醤油辛すぎてちょっとね
辛いもの好きで舌が麻痺している関東ではありなのかな

**はふはふ名無しさん** · 2011/06/03(金) 22:13:46.22

わなかのたこ焼きで、しょうゆ味を食べてから、しょうゆ味にハマった
俺的にたこ焼きにソースはもうないなぁ

**はふはふ名無しさん** · 2011/06/09(木) 22:46:12.86

そういう単純な味覚にわざわざなることもないだろうに
俺はソースも醤油も食べるよ、両方美味しい