浪花の男は美味いもんの店の２〜３も知らないとダメだって教育されてるからね。
和洋中、お好み焼き、たこ焼きその他色々。
「ウチ、アレ食べたいわぁ。」って言われたら「ほな、あこ行こか。」と瞬時にリストが出ないとダメ。
お好み焼きを上手に焼くのもたしなみ。
東京のもんじゃもそうでしょ？
もんじゃの方が色々技術的に難しそうだけど？