そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part12 [無断転載禁止]©5ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/09(金) 01:11:11.28

checked:vvvvvv:1000:512:
そばの乾麺の中でどれがお薦めか議論するスレ
茹で方や薬味、めんつゆなどの話題もOK

※前スレ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part10
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1472664049
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part11
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1483170420/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 22:02:47.93

お前らがハゲハゲ言うから...

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 22:36:08.96

　　　　　ζ ←　残ってるから禿じゃない！
　／￣生に￣＼
/　　　　　　　　　＼
/| | | 　　⌒　　⌒　 |
|||||||||　　 (･)　　(･)　|
(6-------◯⌒○- |
｜　　〃　＿|||||||　｜
　＼　　　＼＿/　／　
　　＼＿＿＿_／

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 22:55:44.90

ハゲじゃない仕様です。
My hair style is specifications

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 23:43:27.42

ネトウヨ「ハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗ」
一般人「あったこともないのなんでハゲって分かるの？」

　　　　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　／／　　＼＼　　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このガキャあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　じゃあハゲじゃない証拠だせええｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　＼ ⌒　　|r l |　　　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　＼　| |　　　　　　　　　　|　　ハゲという単語に真っ先に食いついてんじゃあああ
　／´ 　　　　　　　　　　　　　.| |　　　　　　　　　　|　　　つまりそういうことなんじゃああ
　|　　　　ｌ　　　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　ダボハゲ　なまになまに
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_
　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 23:47:18.24

貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
よほど悔しかったらしくハゲハゲを連呼する（低能丸出し）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 23:53:35.02

それは僕が中学２年生の時だった
昼休みに同級生たちが２ちゃんの話をしていた
僕は人見知りな性格だったんで、話の輪に中々入っていけないのだが
その日は思い切って話の中に入っていった
「２ちゃん、僕もやってるよ。スレで気にくわないやつをハゲって言って馬鹿にしてんだ」と僕
「だから何？」とＢさん
「ねぇなんで会ったこともないのにハゲって分かるの？」
「だってさ、ハゲなんだよ、ダボハゲだよ、笑えない？」と僕
「別に、、、」
「その人がハゲである証拠はあるの？」
「どうみても、馬鹿はＡくんのほうだよね」
「Ａくん、先生が学級費がなくなったけど知らない？って言ってたよ」
僕は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した

家に帰って母親に問いただした
「今日学校でハゲの話したら、おかしいって言われた」
「何言ってんだい、ハゲはハゲだよ。ハゲじゃないならその証拠を出せばいいんだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」

それ以来僕は学校に行かなくなった。
ずっとずっとひきこもって２ちゃんばっかやってる。
２ちゃんでやっていること。
それは、ＮＧ登録せずに書き込みを一字一句確認して、
「ハゲ、ハゲ」と言って馬鹿にすること。
あとハゲはチョンだ。チョン死ね、国に帰れ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/20(火) 23:59:36.03

そば・うどん板でキチッてる以上、世間と僅かに繋がれる事物がそれくらいだってことだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 00:00:42.89

ハゲ悪いか！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 00:18:08.49

別に悪くないけど、自分はハゲたら恥ずかしくて
生きていけないね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 07:01:28.10

なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ
人間様に迷惑をかける不快害虫だから叩かれているだけ
ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ
所詮　な　ま　に　だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
ゆがんだ承認欲求と醜い自己顕示欲の塊には罵倒する以外の対応はない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 07:43:24.78

>>170
ズラを買えばおk！
小雨も気にならなくなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 07:55:46.89

>>157
ﾏｽﾞｰって書いてあるw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 18:55:22.18

【特集】なまに撃沈！なまにの嫌われっぷりがハンパない！なぜなまにはそこまで嫌われているのか？！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 18:59:58.74

>>173
今日みたいな強風の日は…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彡　　ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾉノ　ノ
　　　──　─　─　　　∩ ⌒ ミ
　　　──　─　　　　(´･ω･｀∩
　　　──　─　　　　丿　　丿
　　─　─　─　　　⊂― ⊂´

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 19:41:05.81

>>176
名作「ぼくと乾麺」を読むといいらしい()

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:24:32.53

貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
悔しくてハゲを連呼する
↓
ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する
↓
ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:27:57.72

この人頭が狂ってるねｗｗｗ

＞ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:28:53.49

ネトウヨ「ハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗハゲｗ」
一般人「ねえあったこともない人がなんでハゲって分かるのｗｗ」

　　　　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　／／　　＼＼　　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このガキャあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　＼ ⌒　　|r l |　　　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　＼　| |　　　　　　　　　　|　　ハゲじゃなくてもハゲでいいし
　／´ 　　　　　　　　　　　　　.| |　　　　　　　　　　|　　　ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ
　|　　　　ｌ　　　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　所詮　な　ま　に　だから屑でも滓でも糞でもなんでもいい
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:30:57.27

　なまにが実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ

　　　　　　　　　　；┌─┐；
　　　　　　　　　　；｜●｜
　. ；／＼　　　　 ├─┘　　　／＼；
　；<　● ＼　　　＿|＿__　　　／　●　>
　　；＼／　;＼／_＿_ノ（_＼／　＼／；
　　　　　；／＿乾●麺＿.＼；
　　　　；／ノ（（｡）三（ﾟ）∪＼；　
　　　　；.|　⌒ 　（__人__）　ノ（　|.；　
　　　　..；＼　u. . |++++| 　⌒ ／；　　
　　　　　.；ノ　　　⌒⌒　　　　.＼；

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:32:14.76

ハゲじゃなくてもハゲでいいし、ピザじゃなくてもピザ認定でおＫ

　　　　　　　　　　；┌─┐；
　　　　　　　　　　；｜●｜
　. ；／＼　　　　 ├─┘　　　／＼；
　；<　● ＼　　　＿|＿__　　　／　●　>
　　；＼／　;＼／_＿_ノ（_＼／　＼／；
　　　　　；／＿乾●麺＿.＼；
　　　　；／ノ（（｡）三（ﾟ）∪＼；　
　　　　；.|　⌒ 　（__人__）　ノ（　|.；　
　　　　..；＼　u. . |++++| 　⌒ ／；　　
　　　　　.；ノ　　　⌒⌒　　　　.＼；

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:44:55.14

デブはなんとかできても、ハゲは本人の努力ではなんともならないから、許してあげて！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:55:19.02

しつこい人って、大概ハゲだよね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 23:09:08.21

髪逝(ハゲ)ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 23:27:49.22

カレー南蛮は蕎麦か？うどんか？ [無断転載禁止]©2ch.net･

ハゲ見っけw

>237

＞繰り返しになるがカレー蕎麦とか言ってる池沼は
＞主観的意見を言っているに過ぎないなｗ
＞本当に馬鹿だよね
＞きっとひきこもりのカスなんだろ
＞客観的事実はこれｗｗｗ
＞社会的認識はこうなっている
＞
＞
＞カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば
＞
＞
＞専門店の有無　　　　　　　カレーうどん
＞有名店の有無　　　　　　　カレーうどん　
＞汁のバリエーション　　　　カレーうどん
＞トッピングの豊富さ　　　　カレーうどん
＞高額商品の有無　　　　　　カレーうどん
＞汁へのこだわり　　　　　　カレーうどん
＞学校給食での提供　　　　　カレーうどん
＞定番カップ麺　　　　　　　カレーうどん
＞定番チルド麺　　　　　　　カレーうどん
＞大手チェーン店の取り扱いカレーうどん
＞サンプルディスプレイなどでの重点販促カレーうどん
＞発祥の明確性　カレーうどん
＞元祖を名乗る店舗の評判　カレーうどん
＞
＞トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの
＞
＞大　　敗　　北　　ｗ

なんでわざわざハゲとるんや？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 23:41:26.55

>>186
そんなこと言ってんだｗ
カレーになるとつゆの香りが強く、そばの香りを消してしまうから不向きってことを理解できないんだろうな
だから、カレー南蛮には、そばは使われず、安価な小麦粉だけで済むうどんが重宝されてる

実際、カレーそばに十割そばなんて使うなんて信じられないだろ？ｗ
でもうどんだと許せてしまう
つまり、カレー南蛮は麺の質は二の次で安い綿だったら基本的になんでもいいから
日本では安価な小麦粉の麺が使われてるだけなのさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 23:55:50.32

ダメなハゲ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 00:46:15.43

⬇︎ ゲリラハゲゲリラ糞コピペ

カレー南蛮蕎麦について語れ！ [無断転載禁止]©2ch.net･

>17

＞カレー蕎麦とか言ってる池沼はＩＤ検索して貼ることしかできない無能ｗｗｗ
＞
＞カレーうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーそば
＞
＞これがまぎれもない事実
＞
＞専門店の有無　　　　　　　カレーうどん
＞有名店の有無　　　　　　　カレーうどん　
＞汁のバリエーション　　　　カレーうどん
＞トッピングの豊富さ　　　　カレーうどん
＞高額商品の有無　　　　　　カレーうどん
＞汁へのこだわり　　　　　　カレーうどん
＞学校給食での提供　　　　　カレーうどん
＞定番カップ麺　　　　　　　カレーうどん
＞定番チルド麺　　　　　　　カレーうどん
＞大手チェーン店の取り扱いカレーうどん
＞サンプルディスプレイなどでの重点販促カレーうどん
＞発祥の明確性　カレーうどん
＞元祖を名乗る店舗の評判　カレーうどん
＞
＞トンキン池沼味障御用達のカレーそばとかいうげてもの
＞
＞大　　敗　　北　　w

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 07:06:26.09

なまに、涙流しながら必死のコピペｗｗｗ
くやしいのう　くやしいのう　無能だのうｗｗｗ＞脳味噌ハゲ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 07:44:32.93

https://www.youtube.com/watch?v=Bc6UEvT9H_o
なまににぴったりの動画が

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 17:21:04.17

>>191
「ハゲ」って罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 17:27:33.13

ネトウヨ「豊田真由子にハゲが罵倒されているｗｗ生ににぴったり、ハゲｗｗハゲｗｗ」
一般人「ハゲって罵倒する奴のキチガイさがよくわかるな」

　　　　　　　＿＿＿_ 　　
　　　　　　／／　　＼＼　　　　　
.　　　　　／　（;;..゜）;lll（;;..゜）＼　このハゲあああああああ
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒　＼　　　　ちがうだろおおおえｆさｄｋｊｈ；ｆｌｓだｈｆ
　　　　|　　ノ（　　|r┬- |　u　　|　＿＿＿＿＿＿＿_　　　　
　　　　＼ ⌒　　|r l |　　　／　.| |　　　　　　　　　　|
　　　　ノ　　u　　 `ー'　　　＼　| |　　　　　　　　　　|　　お前はどれだけ私の心を叩いるううう
　／´ 　　　　　　　　　　　　　.| |　　　　　　　　　　|　　　わかってないよおおお
　|　　　　ｌ　　　プルプル　u　　| |　　　　　　　　　　| 　　※※※※※※※言いたいよ
　ヽ　u　 -一ー_~、⌒)^),-、　　　| |_＿＿＿＿＿＿_|
　　ヽ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| |　　|＿＿＿_
　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 17:32:18.83

効いてる効いてるwwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 18:07:41.21

貰いものの無塩十割干しそばをパッケージ通り茹でてみる
↓
あまりのまずさに唖然とする
↓
ネットでの情報収集や自らの実験によって１人前でも７リットル以上のお湯が必要なことを知る
（しかしやはり普通のそばに比べてまずい）
↓
普通の家庭でできる話でない。そのため干しそば業者は、旨く茹でられないことを知っているのに
少ないお湯の量を表記したり「できるだけ多くのお湯で」と言った表記でだましていることに怒りを
おぼえる
↓
干しそばは昭和４０年頃から何ら技術的進歩をしていないこと。また観光客相手の子供だまし商品で
あることを知り、さらなる怒りをおぼえる
↓
楽天市場などの通販干しそば業者のインチキに激怒
↓
危険な中国産そばを使用しながら原産国表記もせず、さらに国産でもないのにさながら国産のような
表記を行っているインチキ業者に憤怒
↓
インターネットなどのメディアを通じて消費者の保護の観点から啓蒙活動を開始
↓
干しそばを食べている人に対して持っているイメージのアンケートを実施する
↓
名作「ぼくと乾麺」を発表し、ネットで話題になる
↓
理屈では勝てないネトウヨ、インチキ業者、低能干しそば厨共が根拠なき批判、人格攻撃、ヘイトを行う
↓
「生の」と書くところを「生に」と誤字する
↓
低能干しそば厨は狂喜して「生に」を連呼する
↓
藤原道長の逸話をもとに生に連呼厨を論破する
↓
悔しくてハゲを連呼する
↓
ハゲである証拠の提示を求められ捏造レスを提示する
↓
ハゲであるちゃんとした証拠が提示できず「実際にハゲかどうかなんて関係ないんだよ」と切れる
↓
低能干しそば厨（ネトウヨ）豊田真由子にハゲが罵倒されている動画をリンクして生にぴったしと嘲笑するも
そのことで己のキチガイさと品位のなさを露呈する

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 18:11:59.07

何でハゲたのよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 18:20:03.54

なんだ3レスで終わりか？
相変わらず根気のない無能だな>なまにハゲ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 18:50:29.25

何でハゲたのよ？その2
カレーうどん喰い過ぎか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 18:58:35.82

吐け

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 19:22:25.02

このスレはなまにと、粘着のふたりだけ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 20:16:05.75

>>200
で、お前はどっちなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 20:48:19.29

>>200
せやな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 20:50:33.08

>>200
うん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 21:42:53.13

>>192
「この、干しそばがーーーー」　←　基地外のお前ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 22:44:12.78

ヤマダイ
https://www.newtouch.co.jp/

手緒里紫峰そば
https://www.newtouch.co.jp/ec/brand/teorimen/146

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/22(木) 23:07:04.89

この、干しそばがーーーーー
干しそばはどんだけ私の心を叩いてる！
そんなつもりはなくてもー
干しそばは違うだろー

ってことでしたねｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/23(金) 19:34:15.69

> 干しそばはどんだけ私の心を叩いてる！

同じ叩かれるだけの存在でも、種の存続を賭けて
命がけで来る蚊の方が数億倍リスペクトできるｗ
なまには不快害虫以下ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 05:15:45.54

はくばく木曽路御岳蕎麦1強
発見以降これしか買わなくなった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 07:29:22.88

不活性化ガスで蕎麦香揮発を徹底的に抑え乾麺化された蕎麦綿は美味しい

飲食工業品用不活性化ガス充満手段くらい安い(いや本当は高い)

つまんねぇ上に踏み倒し逃げ

これは、やる瀬ない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 07:32:18.77

そして『二八そば分量』どころか『ほぼウドンの蕎麦添加ウドン』に騙される人たち

みゅー…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 14:57:04.87

随分と細いうどんだこと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 19:48:08.77

「そばはほぼうどん」厨の基地害って、なんで中華麺は見ないふりしてるの？
中華麺は小麦粉にせいぜい１％の鹹水を加えて製麺するんだけど、ほぼうどん厨の
屁理屈ではラーメンもうどんだよね
ねぇなんで？　ねぇねえ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 20:02:58.32

饂飩各種
↓細練り
稲庭饂飩
↓細練り
素麺

十割蕎麦
↓割引
外一蕎麦
↓割引
内一蕎麦
↓割引
外二蕎麦
↓割引
内二蕎麦
↓割引
蕎麦
↓割引
蕎麦入り細打ち饂飩
↓全引き
細打ち饂飩

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 20:11:41.97

鹹水入り蕎麦や蕎麦入り細打ち中華麺という発想？はて？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 21:28:22.47

パスタもうどんだなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 21:47:07.26

パスタとうどんの明確な違い
http://wein.exblog.jp/9459760/

何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まるわけね

蕎麦九割九分に生麩微粉を混ぜるという邪道

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 07:21:43.23

> 何割引かにより蕎麦か蕎麦入り細打ち饂飩かが決まる

なにそれ、バカなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 14:13:50.48

その理屈だとそば粉が少ないほどうどんに近くて美味しいことになるなｗ
矛盾ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/26(月) 20:17:26.59

パラオのUDONの麺はスパゲティ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/26(月) 22:37:56.36

あー干しそばうめーなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 21:33:11.05

音威子府そばって旨い？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 22:49:13.65

うまいよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/28(水) 23:56:01.65

マジか、気になってたし早速オーダーするわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 00:20:01.41

信州戸隠そばの十割乾麺、美味しかったよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 18:00:59.67

十割のそばをさ、美味しく食べようと思って水に浸す食べ方を試したら、完全に溶けて団子状になったｗ
あれそば粉の割合が高いと無理なんだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 17:45:53.49

10割そばってくっつかないもんをある意味無理やりくっつけてるんだから、そりゃ溶けるわな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 19:01:33.72

十割食いたきゃ乾麺なんて食うな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/30(金) 21:53:08.79

そのてん二八は喉越しもいいし、水漬けしても溶けないしいい感じ
そばは二八がいいという人がいる理由もよくわかる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 03:14:44.55

だいたい十割自体が観光客向けじゃん
蕎麦の産地や蕎麦処と言われるような所じゃ地元の人は自分で打つ家でも二八だよ
そうでなきゃ蕎麦掻

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 12:12:50.42

音威子府そば届いた！今晩試してみるわ
http://i.imgur.com/TJIxNl0.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/01(土) 22:53:29.43

>>230
幌加内そばも美味しいから、今度試してみて@元道民

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 00:33:36.53

ごめん、音威子府そば乾麺じゃなかったｗ
まぁ、わざわざ取り寄せるまででもなかったかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 11:37:32.81

>>230
で、どうでした？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 14:13:37.09

>>233
んで、232の通り。雑味ってのか黒いそばの特徴なのか、あまり合わなかった。山形の黒いそばは旨いと思うのだが。かけそばにするのが正しいのかも。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/08(土) 15:18:11.33

蕎麦の乾麺なんて基本「かけ」だよ
少しでも蕎麦の事分かってれば誰も「ざる」になんか期待しない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 03:50:39.42

摘まんでも脆く崩れず、気怠くない心地良い歯触りにするには外2(=1:0.2)が黄金比率なんだってね
(だから十割は摘まみ上げずに手繰り上げろ､
噛まないか噛むにしても一噛み二噛みで飲み込め、と言うのか)
現代製粉技術で得られる微粉炭蕎麦粉を混ぜれば麺がしっかりし、外1(=1:0.1)が良くなるらしい
(麺がしっかりしている限り蕎麦粉の比率が高い方が良い理屈)

最も標準な外2に対する内2(=0.8:0.2)が次いで標準だけど
外1は普及してるのに対し内1(=0.9:0.1)を選ぶ蕎麦屋は少ない不思議
グルテンに注目すれば小麦粉に代わり乾燥生麩粉を混ぜる案も思い付くが
現代に至り尚も純小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 14:12:19.47

>>236
> 小麦粉由来乾燥生麩粉を使う実例が無いのも不思議

小麦たんぱく加工品である麩を使うより、小麦たんぱくそのものを
使用した方がはるかに簡単で安価だからだろ
原材料に小麦たんぱくを使用した乾そばなんかいくらでもある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/10(月) 03:26:22.60

既出？
http://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/borderline.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 02:09:35.32

小麦粉を小麦たんぱく抽出物に代えて二八の強度にしたら
何割蕎麦に出来るだろうか

また、蕎麦粉に微粉を加え蕎麦単体でも強くしつつ
小麦タンパク抽出物で二八の強度にしたら何割蕎麦に出来るのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 11:01:07.39

>>239
小麦たんぱく抽出物って何？
小麦たんぱく＝グルテンなんだけど？
グルテンを分解して抽出したアミノ酸か何か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 11:37:01.48

成分表示に使う用語が消費者庁によって規定されてまんのや。
特に小麦はアレルギー物質を含むために、「小麦」の文字が書かれていなくてはなりません。
「グルテン」ではだめで、「グルテン(小麦を含む)」などと書きなはれと。
http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin561.pdf の11/22ページ

それだけのこと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 12:01:10.14

>>241
食品表示規定の話じゃなくて、「小麦たんぱく“抽出物”」のことを聞いてるんだけど？
「小麦たんぱく」と「小麦たんぱく抽出物」の違いを教えてくれないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 12:26:31.17

グルテンから更に精製したグルテンと解釈すればいいだろ
その喰い掛かり方は蛇霊にでも取り憑かれてんのかテメェは

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 12:53:19.97

なぜ人はこういうどうでもいいようなことに拘ってしまうのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 13:16:14.79

どうでもいいっつーより自分で調べたり考えたりする能力や発想の無い奴が癇癪起こしてるだけ
相手にするだけ損だから触っちゃダメだよ
ガキと同じで甘やかすと癖になるし、どこまでも調子に乗るから

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/15(土) 14:35:45.97

>>245学校出てません宣言

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 14:39:41.88

俺は基本、ざる蕎麦とか鴨南みたいに冷やして食べる
この時期は冷や麦、麦切り、冷やし中華だけでは飽きるから、乾蕎麦は重宝する
小麦粉の方が多い乾蕎麦が殆どだけど、それでも蕎麦っぽい雰囲気はあるし
かけにするなら、立ち食いそばのような茹で蕎麦で十分だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 17:06:10.97

あっそ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 17:27:40.90

結果として「かけ」に向いてるのは乾麺の方だと思うけどね
「ざる」は食感も重要だし、余程よく出来た乾麺でないと向かない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/17(月) 21:23:07.99

だからどれがお薦めなんだよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/18(火) 19:37:29.74

好みは人それぞれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/19(水) 13:57:22.35

貧乏だから業務スーパーの1キロ198円の買ってるわ
普通に食える

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 19:19:35.05

乾麺のそば食ってうまいと思ったことがただの一度もありません

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 19:27:26.73

そばの乾麺が食えなくても生きていけるさ　気を落とすなよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 20:09:55.50

山本食品1択

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/21(金) 21:42:19.58

お中元でもらった妻有蕎麦けっこう美味い
ふのり由来の食感がいい感じ
小麦たんぱくぶち込んだとびきり蕎麦とは
似て非なるもの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 10:55:10.97

>>256
だってあれ「へぎそば」でしょ？
似て非なるどころかジャンル自体別物じゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 14:36:59.83

乾麺自体がそばじゃない別物

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 20:17:05.74

じゃ、うどんも中華麺も別なんだ。へーーーーーーー

へーーーー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/22(土) 20:47:37.94

別物は別物でまったく構わんけど
ここ乾麺のスレだしねぇｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/27(木) 12:41:27.37

日清の10割蕎麦がなかなかイケるじゃないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 18:34:47.70

ボソボソじゃなくって？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/29(土) 20:04:06.65

>>262
ボソボソと言うよりニチャニチャして
歯にくっつく感じ