飲食業の中でもうどん屋って季節感とか世の中のイベントに絡めてのメニューというのが無いって気づいた。
冬はしっぽくだの鍋焼きうどん年明けうどんがあり、夏は冷やしやらあるけど
花見やハロウィンやクリスマスなんかのイベントに乗っからないなと。
まあ乗っかりにくい性質もあるだろうし、いちいち乗っかってたら価格設定など面倒くさいんだろうな。
慢性的な人員不足でそんな手間ひま掛けられるかよ！なのかもな。ブラック業界だし。