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店を生かすも殺すも客次第

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0001食いだおれさん2011/06/26(日) 15:01:30.51

コミュニケーションスキルの低いお客さんは、他のお客さんより損をしています。
実例に基づいて検証していきましょう。

▼自称グルメブロガーのT君が行った、とあるお店の評価は以下のようなモノ

>でもビジネスホテル1階で大箱な店構えを見て、私は嫌な予感がしたのです。
>そしてメニューを見て訪問を後悔してしまった。
>良く言えば料理数が豊富、はっきり言うとどこにピエモンテ料理があるのかと疑問の料理群。
>アイテムだけ多い料理の中で、私が知るピエモンテ料理がほとんどないのです。

続く
0041食いだおれさん2012/01/28(土) 15:36:45.64
>>40普段からこてこてのピエモンテ料理を出していないなら、ピエモンテ料理店と思ったら期待外れという感想は正しいだろ
また頼めば作ってくれるか知らんが通常と違うものでその店の評価はできないだろ
まして友里はピエモンテ料理店と思って来店してるわけだから事前にそんな予約するわけない、順序を考えればわかる
当日メニューを見てピエモンテ料理を作れと言ったって仕入れも仕込みもそんな風に準備してないかもしれないしな
何でも友里を叩けばいいという発想だな低レベルなやつだ
0042食いだおれさん2012/01/28(土) 15:46:44.84
>>41
「ピエモンテ料理を期待している」と客から料理人に伝えないと、調理する側だって期待に応えられないだろ。

料理人はテレパシーが出来るわけじゃないんだから。
0043食いだおれさん2012/01/28(土) 15:48:48.68

「私の知っているピエモンテ料理がメニューにない」というのも言いがかり。

料理人がその日の全てのメニューをオンリストしているとは限らない。

結局、客のコミュニケーション能力不足が全ての原因なんです。
0044食いだおれさん2012/03/04(日) 20:15:46.13
結構気になるね。 めっちゃよくないですか?
とりあえず誉めすぎるとよくないらしいし、
たまにつついて和ませてもらうとする。
支持するつもりはないがホッとする。
0045食いだおれさん2012/04/03(火) 02:27:57.33
傲慢な物言い。個人的憶測を風刺的かつ皮相的に書いている。
客観的主観性でなく、主観的客観性で書いている時点で、そもそも物書きを
する資格無し。
つうか、世の中には美味いものも不味いものもないし、酒飲んで食べてて
味なんか分かるわけないよ。

0046食いだおれさん2012/06/03(日) 15:04:01.13
確かに
0047食いだおれさん2012/06/10(日) 08:14:27.59
テーブルに肘や腕をついて食べているマナーがわるくみっともない大人がいたわ
それがみっともないことも知らずに躾られないで大人になってしまった人って
外食の場で恥ずかしいですね
0048食いだおれさん2012/06/28(木) 06:30:00.57
客?
私からしてみれば、イヤな客もいるさ…

たとえば
スタンプカードに印を押して客に渡したのは良いが、その客はカード返して貰っていないと騒ぎ、店側はスタンプカード返したと何回も言ったのにないから返して貰っていないと騒ぎ、一応周辺も捜したが見つからなかった。

結局そのスタンプカード
その客の鞄にあった訳だが、その客は店側に何度も疑いかけたのに、一言もない…

気分悪いよねセ


普通は謝罪の一言あっても良いよね?
最低な客もいるんだなとね
0049食いだおれさん2012/09/15(土) 06:28:29.74
このスレを見ると本当にそう思うよ

居酒屋『きの字』 「ぶっとばそうかと思った」 2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1345580110/
0050食いだおれさん2013/04/27(土) 10:11:16.16
きの字age
0051食いだおれさん2013/04/30(火) 10:36:18.76
ピエモンテってどういう意味?
「俺のチンポはピエモンテ!」
ときたら彼女のマンコは何になる?
0052食いだおれさん2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN
バカ晒しあげ
0053食いだおれさん2013/12/31(火) 08:38:09.38
暗黒を暗躍する魔弾を装填。(COUNT A NUMBER OF DEATH.)
我が身を以って鉛となし(COLLECT A NUMBER OF BODY.)
我が血を以って火薬となす。(CURSE A NUMBER OF ALL.)
妖獣よ(now) 汝の疾走を――(let’S――)
――歓迎する。(――start)
0054食いだおれさん2015/06/12(金) 05:58:21.84
まあ地方では 女性客に嫌われたらその店は終わりだから
過剰に女性客の目を気にしてしまうんだよ
0055食いだおれさん2015/06/21(日) 22:02:04.24
>>1
コミュニケーションスキルの低いお客さんは、他のお客さんより損をしています。
実例に基づいて検証していきましょう。

糞食能力の高い奴隷は、他の奴隷より特をしています。
実例に基づいて検証していきましょう。
0056めいわくっぷる2015/07/19(日) 23:42:21.46
どっときたはしっこによけた
きゅうじつのおたりーまんきた
さらによけてしたむいた
ちびほそしょーとボブがこっちがんみ みてないがおそらく「あたいのだいじなかれしにいろめつかわないでよ、このどろぼう猫」(殺)気っ)
うでによりそいかれかくほ、よってよりちかづいてきて異臭が!!!めんちのさむさよりこのいしゅうがきにならないてんにおどろいた@@
たんしんぱぱにかぞくがありあぴのそうおんままさん
てんとてんむすばれる むしあついのにかんべんしてほしいね うざいせいかくぶす
0057食いだおれさん2015/11/10(火) 03:15:34.43
店を生かすも殺すも客次第
昔から言われてきた事だが

ネット社会の今では顕著だな
0058食いだおれさん2015/12/07(月) 14:34:05.06
店の与奪権は女性客が握っている
0059食いだおれさん2016/02/01(月) 02:27:04.96
女性中核客に嫌われたら致命的
0060食いだおれさん2016/04/24(日) 06:55:00.84
>>59

オーナー失踪中
0061食いだおれさん2016/06/17(金) 12:00:21.28
コラムノフ スノー @masuzu http://twitter.com/masuzu ロリコン 小児性愛者 ペドフィリア 児童ポルノ 中高年 高齢者 独身 派遣 底辺 無職 社会復帰失敗 社会不適合者 母 婆さん ババア 母親死亡 ももクロ
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