某銀座の　炭焼きを売りにしている高級和食店で　Ｏ
３５００円の米沢牛ステーキが実はオージービーフで
松茸もエリンギに松茸の香りのもとをふりかけただけ　良心が痛む
とそこの関係者に聞いたことがある
飲食店ではきっとこういう事が　日常茶飯事なのだろう
このような　表に出せないような　飲食店の裏情報を求むる