私も２Dのアクションゲームが作りたくていろいろ調べたんだけど
『Unityではじめる２Dゲーム作り徹底ガイド』が２Dゲームを１本作り上げると
いう内容では今のところ一番良い教本だと思います。

たしかに本文中の誤字は目につくけれど、ソースコードはちゃんと動くもの
なので、それを読み解くだけでも力が付きます。

最初うまくいかなくて、”ひよこのたまご”という初心者向けチュートリアルHPを
一通り試して、そこからもう一度本を見直したら自分の理解度も上がっていて
先に進めました。（本と現在使ってるUnityのバージョンの違いもあって、そこで
つまづいてました）

ウェブや他の本では簡単なチュートリアルばかりで中級者向けの１本を作り上げる
という解説書というのは（２Dでは）この本以外見当たっていないですね。