ゲーム性を高める為に必要なのは常に更新される“目標”
プレイングの固定化（定石）を妨げる“乱数”
計算が不要になる事態を阻害する“制限”
大体こんな感じですかね

ストーリー云々の話はぶっちゃけエロゲと変わらない

プレイヤーが設置された障害を潜り抜けると“物語”が進行する
いわば「報酬型ゲーム」であって“物語”を“エロ画像”に差し替えても成立します

ただこれは無限というわけにはいかない物語が終わる或いは見せるエロ画像がもうない
こうなるとそのゲームは賞味期限切れになる
「報酬型ゲーム」は報酬が尽きれば成立しないということですね