俺はこのslideshareのサンプルが分かりやすかった
http://www.slideshare.net/keigoando/unity2-dnew-gui

簡単に書くと、
Animationがパラパラ漫画、
Animatorが状態遷移(状態によるAnimation切り替え)、
スクリプトはAnimatorに状態を渡たすのと移動とか

この状態には向きも含むから、4方向の歩きと走りだと、合計8個の状態がある事になる

スクリプト -状態-> Animator -右向き歩き状態-> Animation(右向き歩き)
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　　　　　　　　　　　　　　　------右向き走り状態-> Animation(右向き走り)
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　　　　　　　　　　　　　　　------上向き歩き状態-> Animation(上向き歩き)
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