お二人さん、レスさんくすです。
わかりにくい質問で申し訳なかった。

現地点からマウスをクリックした地点まで、オブジェクトを移動させているんだけれど
一定スピードで動いてくれないのだす。
クリックした地点に近づくにつれてオブジェクトの移動スピードが減速し、そして止まる。
（つまりイーズ・イン、イーズ・アウトする）

もしかしてVector3.Lerp関数はそういうものなんですかね？（だとしたらすまぬ！）