3.4になって急に落ちるようになった場合はReimport Allすると起きるのが減ったという話がある。
フォーラムでも報告がいくらかでてるよ。
ちなみにクラッシュ報告はWindowsのケースが多い。
自分はMacもWindowsもあまり落ちた記憶が無い。
自分はスクリプトぐらいしか追加してないからわからないが、
プロジェクトへのFBXの追加周りで変更があったからバグがあるかもしれない。
やっぱり発生状況が特定できるならバグレポート送った方が良い。
3.5ではなおるでしょ。 
3.3の時に報告したのは3.4で結構なおってるしね。
Unity社も全てチェックしきれてないでしょ。

タッチが重いのはAndroidOS2.2以降だと起きない。
1.6の頃のヘボイ機種だとタッチイベントは重いし、
多重にコールされるから間引いてほしいとかgoogleから話があったはずだよ。
Unityはそれやってないんでしょ。

Xperiaでも動くようにするためにリソース割くのはアホらしいから、
個人的には無視したい。
初代Xperia買ったヤツはそれなりの覚悟あるでしょって思ってる。