http://www.amazon.co.jp/dp/1118063376/
C#でUnity、これでいい?

他の言語をある程度理解しているならネットで十分です。
C#はネットに情報がいっぱいあるんで、入門サイト行くといいです。
C#の無料サンプルゲームがAssetStoreにあるので、それが参考になるかと思います。
 
どうしても書籍、なら独習C#あたりがいいでしょう。
独習C#が入門書か?といわれるとちょっと厳しいかもしれませんが。

http://www.amazon.co.jp/dp/0240818814/
こんなのもでるのね。