よくわかんねーけど
進行方向(XZ平面)へ進むから悪いんじゃねぇか?
進行方向先の着地地点の高度(Y)を求めて

進行方向先(高度込み)−現在地で傾斜を考慮したベクトルだせば跳ねないんじゃね?

とかやってもみないのにテキトーに言ってみるウンコ