想定外や未知の味って評価に困るよね
トマト多めのスパイスカレーを、日本のルゥを使ったカレーを想定してる人に食べさせた時って、
『これはこれで美味しい』『本場っぽくて美味しい』『本場ってこうなの？ちょっと口に合わない』『カレーじゃ無い』『まずい』
色々感想あると思うんだよね