最近ハマってる新参ものですが、シナモンスティックだけはクミンシード、クローブより3分以上早めにテンパリングしてるんですがこれどうでしょう？なかなか泡立たないんですよねー。もしくは同時に放り込んで出来上がりまで放っとけばいいんでしょうか？