インド人はカレーの仕上がりで汁気があるのをグレービーって言ってるけどなあ
玉ねぎトマトスパイスを炒めたのをグレービーとか言ってるの？
同じ言葉使ってるのに誤解が生まれるから止めた方が良い使い方だと思うわ
料理作ってるインド人と関わりあるならこんな言葉の使い方しようと思わない気がするけど