納豆はインドの一部やネパールでも（正確には類似品だが）食べる
ネパールの発酵たけのこはなかなかのにおい

まあブロックのアサフェティダは南インド屋さんも鑑賞物って言ってたよな
ホールのターメリックとあと一つ何かで３つをそうだと言ってた気がする