さて>>270氏のおかげで
ねんがんの ジーラガサンバライスを てにいれたぞ！
https://imgur.com/JEC37E2.jpg
という訳で誰得かもしれんけどレポ
https://imgur.com/O6gPU5M.jpg
まずは米そのものの比較
チニグラと粒の大きさはほとんど同じで，ジーラガの方がわずかに黄色みがかってる
単純にゆでて食べ比べてみた感じだと，自分の馬鹿舌＆馬鹿鼻だと目立った違いはわからんｗ
あえて言うなら，ジーラガは日本米みたいな香りが少しあって，
チニグラの方がインディカ米っぽい香りは強い（ような気がする）
んで>>93の下のレシピで炊き込みビリヤニにしたのがこちら
https://imgur.com/esMC0U3.jpg
https://imgur.com/6DPPXL2.jpg
ちょっと今回はビリヤニの作り方そのものに課題が残る仕上がりだったので，
もう少し作り込んでから気付いたことがあれば報告するかも
以上チラ裏失礼しました
