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【舶来】欧風カレーを語るスレ【国産】

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0001華麗伯爵2020/06/12(金) 20:48:57.72ID:YC17xmZF
英国伝来、日本で進化した欧風カレーについて語りましょう。
0002カレーなる名無しさん2020/06/12(金) 20:53:03.85ID:YC17xmZF
カレーが日本に伝わったのは明治時代で、インド亜大陸が大英帝国の植民地支配下にあった時代である。1870年代には日本でもカレーが食べられるようになり、日本人の食生活の食物となった。
カレーが日本人に人気が出始めたのは、20世紀初頭、日本の海軍や陸軍にカレーが採用されてからである。
日本陸海軍で好評を博した後、学校給食でも食べられるようになった
0003カレーなる名無しさん2020/06/12(金) 21:01:42.23ID:YC17xmZF
欧風(和風)カレー、ラーメンは他国発祥であるが、日本で独自の進化を遂げた国民食
インドのスパイス料理は日本人の嗜好に合うものは少ないので別物
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