>>56
自分が偉い訳じゃないが,このレシピがガチで美味いのは確か
https://dancyu.jp/recipe/2019_00001327.html
この「カラチの空」はよく行くし,レシピ提供者のジャイベドさんと話したこともあるけど
本当にパキスタンの食文化を愛してて,それを日本人に伝えようとしてると感じた
心から美味い物を作ろうとしてる人のレシピは似通ってくるのかもしれんね


……などと格好良さげなことを言ってみるw
スレ違いだからこの辺で