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curry
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スパイスからカレーを作ろう20杯目
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0542
カレーなる名無しさん
(ワッチョイ e716-h83k)
2020/04/29(水) 10:28:13.91
ID:8oCMkfN30
日本の方かな表記ではフェヌグリークやで
いわゆるカスリメティやな
メティシード=フェヌグリーク
カスリメティ=フェヌグリークリーフの乾燥したもの
ちなみに生のメティリーフがあるとアルメティという料理が作れる
メティは日本でも栽培可能なので売ってるところもある
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