スパイスからカレーを作ろう20杯目
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0480カレーなる名無しさん (アウアウウー Saab-EA+B)
2020/04/23(木) 21:32:33.41ID:gB099WYSaターメリック、チリパウダー、パプリカはパウダーですね。
>>476
インドのトマトの価格は1キロで7円〜35円くらい。
日本は150gのひと玉100円くらい、トマト缶400gで100円くらいなのでコスパ的にトマト缶をつい選びますよね。
インドではイタリアから輸入した際トマト缶が高級食材になるので生を使うという物価の差もあると思われます。
トマト缶は赤色を付ける為にも利用してます。
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