カレーの素総合【ルウ・フレーク・ペースト】Part9

**カレーなる名無しさん** · 2019/06/13(木) 03:17:13.50

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【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part8
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**カレーなる名無しさん** · 2019/10/16(水) 21:43:08.78

初めてS&Bとけ込む(中辛)を作ってみた。
ほとんどゴールデン専門なんで、これだけルウの価格に差があると
具材と作り方が同じでもかなりガッカリしちゃうかもかと不安があったんだけど、
優しいというか大人しい味で「これもまたヨシ」って感じで結構美味しかった。
ゴールデンみたいなスパイスの香りがキツいのは苦手って人にはいいかも。

ちなみに具材は牛肉切り落とし、ニンジン、玉ネギ、キャベツ。
足したのは4皿分にコンソメと中濃ソース各小さじ1、ガーリックとガラムマサラ。
辛味不足は先刻承知なんでS&Bの「鮮烈バリ辛ブレンド」を
4皿分に対して6振りしたけど、ゴールデンの中辛には全く及ばず。

**カレーなる名無しさん** · 2019/10/16(水) 22:03:09.13

>>759
なんで辛口にしなかったの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/10/16(水) 22:11:12.54

あまり辛いのは好きではないんで。
中辛表記でここまで辛さが弱いとは思わなかった。

**カレーなる名無しさん** · 2019/10/16(水) 22:21:16.75

>>761
バリ辛ブレンドかけるくらいなら辛口買ったほうが良いかなと思ったもんで
バリ辛ブレンドあるならかけたいよね