スパイスからカレーを作ろう21杯目

**カレーなる名無しさん** · 2019/06/01(土) 14:47:48.93

ちゃんとスパイス使ってカレーを作ったほうが美味しいよね。
スパイスやレシピやカレーについて元気に語り合いましょう。
作ったカレーの写真も大歓迎。

・荒らしや自演防止のためage進行推奨
・初めての方は十分にロムってから参加してください
・荒らしはスルーで、荒らしにレスする人も荒らしです

前スレ
スパイスからカレーを作ろう20杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1554735744/

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/15(木) 22:46:41.70

>>597
それ多分やけど冷蔵庫に何も無かったんちゃうか？

**アボカド君** · 2019/08/15(木) 22:59:31.07

>>601
おかんより料理うまいて、あんたコックか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/16(金) 02:59:21.91

お金の心配なく飲んで歌って楽しく過ごす
人生を面白おかしくするコツは、お金をたくさん持つ事だね

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/16(金) 03:47:37.68

酒にむかいてはまさに歌うべし
人生幾ばくぞ
たとえば朝露の如し
去りし日ははなはだ多し
概してまさに以ってこうすべし
幽思忘れがたく
何を以ってか憂いを解かん
ただ杜康あるのみ

ー曹操ー

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/17(土) 14:01:16.31

お金も教養もないオヤジと仲良くなろうなんて奴いないよな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/17(土) 19:49:29.46

教養なあ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/18(日) 13:12:00.78

うまいカレー>教養>（超えられない壁）>俺

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/18(日) 15:18:17.19

ハゲはそれだけで終わってるんやで

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/18(日) 16:17:48.07

ぱっぱらぱーのおっさんはつまらんだろうけど、
かといって訳知り顔でたらたら講釈垂れるおっさんってモロに嫌がられそうじゃないか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/18(日) 23:07:30.90

>>609
外人でたまにいるカッコイイハゲはアリみたいやで。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 01:15:26.79

普通に生きてれば、どんなに少なくとも1億は持ってるよね
ここのおじさん達は頭足りな過ぎて持ってないけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 01:19:09.32

>>611
お前は外人でもカッコいいやつでもないから生きてる価値ないだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 01:58:38.74

カレーなんて生活保護でも作れそうだし、バカで貧乏な君達にお似合いの娯楽だな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 07:59:39.38

>>612
１億しか持ってないの？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 09:13:30.95

>>612
ホント、1億って少なすぎないか？
もう死ぬレベルだぞ！
普通は100兆とかじゃねえの？
腸内細菌

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 10:52:49.01

>>613
外人だよw

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 12:38:45.03

>>617
まぁ在日コリアンでも外人と呼べるな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 16:47:58.13

生活保護費で食うサブジはうまいね
これぞインドの味だよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 16:53:38.27

一億ウォンか…

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 18:27:27.15

1億ドン以上はあるよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/19(月) 20:36:48.92

調理するならなるべく暑い所で頼むな
お前ら熱中症で死んだ方が社会の為になるんだわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/21(水) 22:37:19.50

金持ちになるか死ぬか、2つにひとつだ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/22(木) 19:00:20.72

インドの家庭のカレーはフレッシュなもの、って参考にしたレシピに書いて
あったんだけど
どう考えても１日置いたやつのほうがうまいんだがこれは俺の舌が
ひっくり返ってるんだろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/22(木) 19:07:06.34

舌より鼻じゃないかな。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/22(木) 19:18:34.42

わからなくはないな
冷える過程で味は染み込むので

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/22(木) 19:23:24.64

冷える過程で味が染みこむ説は本当かどうか諸説あるぞ

インドカレーは出汁使わないからむしろ時間が経つことで素材から出汁が出て調和して旨味がバランスとれる可能性も

まあ作ってすぐフレッシュで食べる文化は冷蔵庫なかったら当然のことなわけで
それが味の面でベストだったから選んだって話ではないわな
発展するインドで今後変化していく可能性もあるだろう

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/22(木) 20:52:22.00

> 冷える過程で味が染みこむ説
どっかで学者さんがおでんで実験してたな
アレニウス則からして、高温で保持する方が浸透は良いはずという理屈の下で
高温を保持し続けると煮崩れちゃうから冷ますんだとかなんとか

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 08:10:17.10

おでんの大根なんかは茹でたて不味いのは明らか

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 10:56:27.40

ダイコンのカレーってあるのな。

ネパール料理屋の日替わりカレーで出てきた。

結構うまかった。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 11:17:28.11

大根と鯖はスパイスカレーの序の口だろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 11:19:55.04

貧乏おやじの作るまずいカレー

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 11:26:48.72

スパイスじゃなくて縄を買いなさい
最後くらい社会の役に立とうよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 13:43:58.95

ファイナルをレシピどおりに作ってみたが
全然欧風に寄ってねえな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 15:50:19.89

>>633
具体的に縄でどう社会の役に立つんだ？
素晴らしいアイディアを聞かせてくれ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 15:54:23.95

>>635
まず、太めのロープを２～３メートル買ってきます。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 17:14:39.01

続きはよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 17:42:53.89

>>637
続きは聞かなくでわかるやろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 18:06:18.66

わからんなあ
２～３メートルのロープ１本で社会貢献か
そんなこと思いつくやつは起業家の才能があるんやろうな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 19:41:40.43

ここカレースレだよな
ロープのカレーを作って炊き出しでもやるのか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/23(金) 20:11:31.26

野外調理で焚き付けにロープを使うのかもしれん

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/24(土) 00:42:39.48

金持ちになるチャンスがそこら中に転がってるこの日本で貧乏とか、おかしいんだよ
よく考えな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/24(土) 03:34:57.20

死ね＾＾

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 00:31:37.64

初めてスリランカカレーと言うのを食ってみたらめっちゃ美味いやんけ
スープみたいでどうなんかなと思ったら全然イケるわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 02:13:22.98

>>644
美味いよね
去年スリランカ行ったけど
良い国だったよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 11:00:05.32

早く死ねよゴミ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 11:51:20.78

貧乏人は自殺しなさい

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 12:54:36.75

縄をカレーで煮て干したものを旅に携行する
そのままかじってもよし
水と火さえあれびこの縄を煮出すことでどこでもカレーを食せる
600年ほど前から三河地方、駿河地方に伝わる知恵だよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 18:27:56.63

>>644
スープみたい？お前福岡か熊本の人間か？

ちょっとショックかもしれんが、いいことを教えてやろう。
スリランカカレーは汁気が少ない煮物っぽいやつ（汁で煮られた具を食べる）が普通

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 19:11:59.31

お前らスターター玉ネギ入れる前に取り除かないの？
ついでに玉ネギはペースト派かみじん切り派だけ教えろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 19:12:56.21

スリランカのはカレー炒めのココナツミルクがけじゃなかったか

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/25(日) 23:38:24.05

>>650
ボイル派だ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/26(月) 00:35:42.03

日本で食べるスリランカカレーは別物だよ
でも日本のも美味しいよ
スリランカは不味いものは無かった

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/26(月) 00:53:19.18

さっさと死ねよバカが

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/26(月) 00:57:27.97

これを見たらすぐ自殺しろ、いいな？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/26(月) 10:04:59.06

>>655

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/26(月) 10:51:18.85

>>655

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 03:39:51.22

バカだから日本語読めないのか？
死ねと言われたらすぐ自殺するんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 04:03:25.58

知的障害持ってると年取ってもカレーが好きなんだね

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 05:09:22.66

嫁も子供もいないのにカレーなんか作って楽しいか？
料理ってのは人様に食わせるから上達するんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 07:01:59.06

>>658

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 13:31:03.70

ゴミは早く死にましょうねー

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/27(火) 23:17:43.79

>>662

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 00:22:42.11

>>658

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 00:22:58.37

>>662

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 00:26:27.57

人生に絶望してネットで憂さ晴らし
金も一緒に外食する相手も、そんな事では手に入らないぞ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 06:01:32.33

自分に言い聞かせてるのか？ｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 11:36:04.60

死ね＾＾

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 12:49:49.86

>>668
あなたの記載を見て、自殺した方がいた場合、
自殺教唆罪、自殺ほう助罪
が成立します。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 13:53:00.50

バカばっか
ちょっと変わった趣味のおれカッケー男が手を出しやすいのが
スパイスカレーだから頭の悪いのしかいない

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 15:26:52.02

それは単にお前がひがみでそういうレッテルを貼りたがってるだけだろ
妄想と現実をごっちゃにしちゃいけまちぇんよー？ばぶばぶ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 16:29:41.96

>>670
自己紹介ですか？w

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 16:45:06.37

あ、なんか図星だったみたいでゴメンww

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 17:21:25.73

>>650
北インドはみじん切り、南インドは薄切りって書いてあるな。知らんけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 17:22:16.02

貼るの忘れた
https://i.imgur.com/KyafKyH.jpg

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 17:25:04.69

やってみたが
玉ねぎはすりおろしだと苦いっつーかえぐいな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 18:10:24.67

億持ちなおかげで、カレー作りなんてみみっちい事をせずに済む
お金に感謝しないとね

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 19:36:52.50

すりおろしは無いわ
日本式ならありだが印度式では無いw

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 21:51:19.15

毎日いろいろ現地の動画見てるけど
玉ねぎのすりおろしは極めて少ないね

ニンニク、生姜はすりおろしが多い

意外とグリーンチリのペーストが多いね

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 21:54:23.70

>>677
おれも金あって仕事してないから趣味でカレー作ってるけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 22:21:45.48

どこの国の人だろう

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 22:53:14.03

それをここで書いてなんになるってわからないところがもう

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/28(水) 23:41:11.95

玉ネギを早く炒めようと強火にし過ぎて思い切り焦がしてしまった
失敗覚悟で最後まで作ったらやっぱり苦くて捨てる結果になった
まあこれで経験値が上がったと思えばいいかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 00:31:05.11

なんでワッチョイありでもなしでも玉ねぎの話やってんだよ

**アボカド君** · 2019/08/29(木) 08:59:06.00

>>684
例:同一人物

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 11:33:03.21

君たちお先真っ暗なんだし今すぐ死んだ方がいいよ
税金を無駄にするな

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 12:57:23.61

スマンな、総資産20億以上あるんだわ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 13:39:24.20

>>687
正直うらやましいです
召使か下人にしていただきたいです
預貯金６桁しかありません
老後が不安で不安で
自殺の事最近考えるようになってしまって

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 16:17:32.45

スレとなんの関係があるんだ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 18:03:01.80

いい加減に観念して自殺しなさい
世間様に迷惑をかけてはいけないんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 18:43:42.74

クミン摂取したくて何にでも入れるようになったら少し痩せたわ
ドレッシングにヨーグルト2マヨネーズ1にクミンとオレガノガーリックパウダー
でドレッシングやケバブのソースに
他になんか相性良いものないかね

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 19:00:27.27

定番はカレー以外に
タコス、タコライス
羊肉串、孜然羊肉あたりがメジャー

インドだとライタに入れるとか

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 20:01:25.98

焼きそばにクミンも以外と合うヨ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 22:12:54.63

死ねやクズ共

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 22:32:09.00

>>694
オマエが死ね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 22:40:53.35

なる早で死んどいて

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 23:09:45.18

>>696
死ね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/29(木) 23:52:44.05

料理に使う包丁あるよな
それを喉に突き刺せばいいんだよ
池沼でもそれくらいできんだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/30(金) 02:34:10.82

ある曲の歌詞に「C to U から MIN カレーの香りの正体クミンインド、トルコに、アフリカ、スペイン世界の料理香りをつける」ってのがある。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/30(金) 02:35:37.00

かなりいろんな料理に使えそうだね。

**カレーなる名無しさん** · 2019/08/30(金) 10:19:40.41

スパイスからカレーってほぼ健康目的だからな
油の量減らしてブイヨンで出汁とったり
油をココナッツオイルにしたりととアレンジできるし
クミンターメリックで肝機能を正常化したり
食べ終わった後の身体の火照りとかかなり爽快感ある
旨いし良いことずくめだよ