暇なときに多めに作って、冷凍をうまく使って手軽に作れないかと思ってる。

今回、炒め玉ねぎにヨーグルト、トマト、スパイスを入れて煮詰めたカレーのもと的なものを冷凍して、
あとは肉と水入れて煮るだけーって状態にしたのを使ってみたんだが、
想像以上に風味も香りもなくて食えたもんじゃなかった。

なんか良い方法ないものかね?