勉強した方がいいけど
その勉強は
・実際作って試行錯誤する
・文章を読む(本だってWebだっていい)
・他の人の料理を食べる
・料理を習う
いろいろあると思うんだよね
実際作るのはマストだけど他は人によってどれを選んでも良いんじゃないかね？