皆さんありがとうございます。旦那はターメリックは4人前で小さじ3/4〜1の間で加えています。カレーに懲りすぎてインド人やネパール人の料理教室に何度も行った結果、そうなったようですが、どんなカレーを作ってもネパールカレーになるので困っています。