スパイスからカレーを作ろう20杯目
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0477カレーなる名無しさん
2019/05/03(金) 21:05:10.79ID:???ココナッツミルクをあまり使ったことないんだな
クセが有るから食べ慣れない人間にはきついかもな
分離していないのは季節のせい
てかレトルトパックを冷蔵していると冬の状態だから一部が固まっているのに対し
缶詰は冷蔵庫に入れないから常温で、今は暖かい
タイやマレーシアのカレーでは必須
マレーシアなんかごはんを炊くのにもココナッツミルクを使うほうが多い
あとギョムの缶ココナッツミルクは不純物は何も入ってないはずだぞ
入っているのは紙パックだ
缶の表示よく見ろ
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