ヒングって、よくある解説だと、要するに、ベジでニンニクとかも使えない時の代用品みたいなことでしょ？
パウダーでぱっぱっとふりかければいいから使うのは楽だよね？
購入は少し面倒かもしれないけど、手に入りにくいってほどでもないし、
そんなに構えずにテキトーに使ってみたらいいのでは。

>>139
ブラウンカルダモンは皮の香りが好き