スパイスからカレーを作ろう20杯目

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 00:02:24.19

ちゃんとスパイス使ってカレーを作ったほうが美味しいよね。
スパイスやレシピやカレーについて元気に語り合いましょう。
作ったカレーの写真も大歓迎。

・荒らしや自演防止のためage進行推奨
・初めての方は十分にロムってから参加してください
・荒らしはスルーで、荒らしにレスする人も荒らしです

前スレ
スパイスからカレーを作ろう19杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1547995089/

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 00:32:46.17

まだ残ってるぞ

スパイスからカレーを作ろう18杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1548609457/

スパイスからカレーを作ろう19杯目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1547995089/

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 04:43:23.79

>>乙カレー

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 05:55:59.33

>>2
ワッチョイスレ住人乙

　　（このスレの正しい前々スレ）

　　　スパイスからカレーを作ろう18杯目
　　　https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1538970314/

>>2に書かれている18スレは、完全同名の現行ワッチョイスレ（現在100レス）
ややこしいから次回からスレタイ変えてね

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 07:55:37.57

おつ

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 08:05:42.61

保守

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 08:10:39.48

タイカレー作ってる人いる？

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 08:30:27.59

たまに作るよ
ペースト使わないで作ることも

ちなみに本場のタイ人は、市販のペースト使うほうが圧倒的に多いみたいだな

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 08:45:15.51

タイカレーのスパイスってナマモノだから、
冷凍してても消費するの困らない？

あと、石臼の出番が少なくて邪魔者扱いになってない？

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 10:40:26.98

12日までのpringのアプリ新規登録、せこい奴ばっかだね。
招待コード使って新規登録してもらうだけで、自分に500円入るのに謝礼しない奴ばっか。
俺は400円謝礼として送金するよ。

招待コード　rguyen

登録は後でを選択してから、上記の招待コードを登録するべし。
俺はマジで500円もいらんから必ず400円送金するよ。
だから招待コード使って新規登録してくれた貴方には計900円が入るよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 11:30:00.01

タイカレーは俺もよく作る
ごぼう、たけのこ、キノコとか食べたいときにマスト
ペーストとココナッツミルク、あとバイマックルくらいあれば手軽に完成度高いもんが食えるし

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 11:41:38.45

>>11
グリーンカレーにゴーヤを多めに入れると、未体験ゾーンの極マズイカレーになって全く食えない。

思いつきでやってみて、泣きを見た事があるw

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 12:19:52.76

ゴーヤうまいじゃん
処理しすぎて全然苦くないと物足りない
単にゴーヤの苦さが受け付けないだけじゃね？

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 12:42:00.47

オーブンで焼いてから入れれば美味そうだけどな

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 13:24:33.14

なんか消えない具材ってあるよな
俺はウスター入れるとき、思いつきでA1
ステーキソース入れてみたんだけど
何をどうやってもあの味がそのまま残って困ったことがある

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 13:27:02.15

>>12
単にゴーヤーが嫌いなだけだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 13:50:09.32

>>13
グリーンカレーに入れてみた？

オレが入れ過ぎただけかなー？

ホント罰ゲームにピッタリな味で、全く食えなかったよ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 14:00:56.15

油で揚げてからトッピングにしてみたら？

**カレーなる名無しさん** · 2019/04/09(火) 15:41:40.12

いやいや。ゴーヤって種類や生育環境で苦味の個体差が大きいから。
調理法の工夫だけじゃどうしようもないことも多いぞ。