これ恐らくチャーハン式ビリヤニに
あとから白&黄&橙の米を乗せてる感じだな
本式っぽく見せるためにやる料理人がインドにはいると聞いたことが

日本でそういう店が現れたってことは
それだけビリヤニが普及した証拠とも言える,のか?