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curry
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スパイスからカレーを作ろう17杯目
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0662
カレーなる名無しさん
(ワッチョイ 1afa-HiLI)
2018/11/16(金) 00:56:53.79
ID:RbZ4BYvL0
インド料理はそういう意味では引き算だけでもないような
スパイス全く無しの料理も少なそう
香り(風味)を重視した料理という気がする
和食はうまみを重視かな
まあただの雑談だけど
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