レトルトカレー品評会

**カレーなる名無しさん** · 2018/06/26(火) 19:27:03.54

次スレは>>980を踏んだ人が立てて下さい
立てられない場合は代理を頼みましょう

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/02(土) 18:39:42.81

ここでは不評だけど黒LEE結構うまいと思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/02(土) 21:51:41.22

>>727
？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/02(土) 23:21:26.48

激辛志向の人ってLEEみたいなのがいいのかな？
単調な味だと思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/02(土) 23:32:01.68

>>733
激辛嗜好な人だとLEE40倍やココイチ10倍程度じゃ満足できないと思うよ
エチオピアなどの激辛なお店で食べずレトルトで済ます場合、最低でも18禁カレー甘口
単に辛口嗜好な人ならLEE20-40倍で満足できると思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 00:31:53.41

>>723
メンチなどはスーパーのお惣菜買ってのっけてるよ
冷凍物もストック常にある（チンだけのやつ）
チルドもマルシンハンバーグはよく買う
あとほうれん草（冷凍）も常に入れる
俺のカレーは常にほうれん草カレー＋ハンバーグとかのトッピング
ほうれん草は味が変わらないし野菜不足も考えて入れてる

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 02:42:20.59

６９５って、ビーフなのにチキンっていうネタじゃないのか？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 09:26:54.89

>>730
SBのビーフマサラはそれほど際立つ味じゃなかったな
俺も一度食ったが記憶にもそんなに残ってない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 09:43:20.10

>>734
そういう意味ではなくて、LEEは辛いだけで単調な味だと思うが、激辛志向の人はただ辛ければいいのかということです。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 10:30:57.52

LEEはただ辛いだけじゃなくていろんなスパイスの風味がして結構深みのある味付けだけど
辛さに弱い人は辛さしか感じないんだと思うよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 12:53:29.59

痛覚が弱いと辛い食べ物を食べた時に味覚の情報が脳へ届きにくいのだろう（痛覚の刺激情報が大量に届くので）
だが極端に痛覚の弱い人でもない限り、LEE程度の辛さならコクのあるおいしさがしっかりと分かるはず
（LEE10倍でも完食するのが困難な人＝痛覚が極端に弱い）
辛いものが好きだからといって、わざわざうまくもない料理を食べる人なんているわけないだろ

738はLEEが単調な味だと感じるらしいが、痛覚が極端に弱いか、それこそ味障か、のどちらかだろう

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 14:18:31.63

>>738
>激辛志向の人はただ辛ければいいのか

言ってることはわかるぞ。
もし辛味だけを調節した同一のカレーが２つあって、
「辛いからうまい」「辛くないからまずい」と言うなら、
そいつは味障だ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 15:30:13.27

>>741
それは違う。辛さの刺激は匂いと似ている
納豆やアジのくさやなど、臭くて敬遠したくても食べるとおいしいというのと同類項
辛さは味に好ましさを与える
味障は甘味、酸味、塩味、苦味、うま味のいずれかが感受できない状態で辛さとは何の関わりもない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 18:20:08.52

辛さで味が誤魔化されるとか辛すぎて味がわからないってのは
単に個人のキャパの問題なんだけど
なぜか激辛好きは馬鹿舌という誤解や偏見が蔓延している

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 18:21:09.65

もう一度言うぞ

辛味が少ないカレーは全部マズイと言うのであればそいつは味障だ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 19:22:00.85

LEEの味が辛さしかわからないって言われてそうとう悔しかったみたい

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 20:50:20.33

辛さの中にある旨さを感じとれない人にとっては、ただただ辛いだけの食べ物だろうね
日本酒や焼酎もただのアルコールとしか感じられない人がいるのと同じだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 21:07:26.31

今日は、ボンカレーゴールド辛口にガラムマサラとインスタントコーヒーを少々入れて食べました。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 21:14:45.20

激辛ラーメンは辛さの中に旨味も感じて美味いけど、
激辛カレーは辛さしか感じなくてハッキリ言って旨味を感じない
あくまで個人的な感想だが

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 21:38:55.68

LEEの10倍なんて激辛じゃないけどね

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/03(日) 21:47:48.79

LEEはすごく辛くておいしいと思うけど
銀座カリー辛口はそれほど辛くないけど嫌な辛さで美味しいと思えない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 04:37:46.94

LEEの２０倍を食べてみたが、たしかに辛いね。
一口目から辛くて、食べてる間もずっと続くタイプ
ちょっと涙も出そうになったし、舌はずっとヒリヒリして、食べ終えて冷たい飲み物が欲しくなったけど、
飲んでもヒリヒリが続く（牛乳切らしてる）

これがココイチだと何辛くらいなのかな？４くらい？

味的にはトマトっぽいというかデミグラっぽい感じのこってり感がある、ごく普通の欧風カレーかな
具は少ないね。辛いせいか肉の食感をわりと感じるけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 04:43:14.70

>>751
LEEの10倍だってココイチの2辛より辛いでしょ
3辛くらい？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 04:52:33.64

だから20倍が4辛ってことはないと思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 11:23:22.41

カレースレはだいたいLEEが過大評価されて
銀座カリーが過小評価される
たぶんスパイス系が過剰に持ち上げられるんだよね
浮世離れしているというか、世間ズレしている

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 11:28:17.00

銀座カリーは全然過小評価ではないと思うが

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 11:36:27.81

LEEがスパイス系ってのも間違い

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 12:33:06.71

>>754
LEE厨も銀座カリー厨も声でかいよね
両方ともレトルトの中じゃ大したことないと思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 12:56:53.14

LEEって家でカツカレーやるときかける

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 13:14:42.66

ボンカレーはどう作ってもうまいのだ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 13:39:56.77

【食の安全🍛】レトルトカレー等に含まれる「カラメル色素」に要注意
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551662009/

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 16:24:00.28

カレーマルシェの中辛があればそれでいい
甘口と辛口はダメ、中辛が最強

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 17:40:28.92

>>756
LEEは宣伝でもスパイスを前面に押し出してる
キャッチフレーズが「スパイスで極めた旨さ」だからな
まずいけど

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 18:17:09.67

上にも書いたけどデミグラ系のおとなしい味に唐辛子ぶち込んだような味で
スパイスは立ってない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 18:18:09.10

スパイス系っていうか唐辛子系

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 18:18:45.87

LEE麻辣ビーフ食べた。

LEEファンが文句言ってたからあんまり辛くないのかと思ったら、これも辛い！
でも山椒ぽさはあまり感じないかな。
後味で、何となく山椒ぽい風味がなくもないけど。
とろっとしてて、変な感性かもしれないけど、卵の黄身のような味わいがあった。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 18:40:23.65

>>763
そんなに悔しい？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 19:18:30.11

悔しいという発想が出てくる意味がわからない。

スパイスがガツンと効いてるのがどんな味かわからんってやつは
スパイスゴリゴリ系のチャイを飲んでみたらいいと思う
辛みがない分わかりやすいだろう

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:39:07.72

ハウスはレトルトカレー全般的にあんまりうまくないんだよねぇ・・・
どれもこれも水っぽいのが多い
大釜仕込みカレーなんて例外は最近出たが食うとあんまりうまくないんだよね
ハウスはククレカレーがレトルトでは一番マシなのでは
これはＳ＆Ｂとかのようにシャバシャバカレーでは無いのとレンジ対応なので割といいかと
味は子供向けではあるが

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:40:24.11

上にもあるけどLEEは単なる唐辛子系
スパイスカレー全盛のいま、あれをスパイス系というのは語弊があるわ
東京でスパイスカレー謳ってる処にも言えることだけど。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:43:17.92

くやしいのうw
くやしいのうw

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:48:27.04

え、、LEEは普通にスパイス感じるけど・・
LEE10倍は辛さもあって味もしっかりわかって丁度いいと思う

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 21:58:52.58

>>770
お前しつこいね＾＾

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 22:38:50.12

スパイスが入っている ←当たり前
スパイスが多めに入っている ←どうかな
スパイスの質を追求した ←どうかな

このへんごっちゃにして話してない？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 22:45:59.72

>>771
どういうスパイスを感じる？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 22:55:49.03

仮にもカレーでスパイスへのこだわりを宣伝文句にするからには
2行目3行目は両方必須だと思うけどね

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 23:00:02.13

同じクラスの低価格帯のレトルトカレーに比べて

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/04(月) 23:19:47.30

>>770
お前一人でみっともないぞ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 05:20:14.69

レトルトのジャワカレーはうまいと思うけどなあ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 05:37:29.46

スパイスの量とか質とかいう問題でもなくて
日本式カレーの場合は多種のスパイスを使ったカレー粉を使うけど
結果としてバランスのとれたおとなしい「カレーの香り」におさまって
それ以上のものはないわけよ

使う種類が少なくても量が少なくても
特定のスパイスを目立たせるような使い方のほうが
あークローブきいてるなーとか、シナモンが香るなーとか、カルダモンやなー
とかいう、スパイスが目立つ感じになる

LEEは完全に調和されたスパイスが主張しないおとなしい味

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 05:39:52.24

世の中のカレー好きの中にはカレーの「だし」の部分が好きで
それを「スパイスの深み」だと思ってる人もいるんだよな
まあ確かにスパイスの苦みとか甘い香りがバランスよく使われることで
旨味的なものを感じる面もあるんだろうとは思うが

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 05:40:54.15

調和されてるってことは当然、いいことなわけで、それはそれで一つの完成された味だよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 06:00:22.74

長文だし知識ひけらかし隊オタクの臭いがプンプンして読む気にならん

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 08:53:11.44

>>778
ジャワカレーはどうしても箱カレーと比較してしまうが劣化版としか

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 14:03:39.87

>>779
レトルトでスパイスが主張するカレーってどれ？

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 16:53:22.39

>>779
お前のバカ舌の感想はどうでもいいんだよ
つうか最後の行、文法おかしいだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 16:53:51.50

>>780
いねぇよｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 19:28:00.16

スパイシーなチャイが飲みたくなってきた。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 19:39:11.25

>>780
おいおい「だし」とか言い出したよｗ
カレーうどんの話なんかしてないぞゆとり君ｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 20:14:03.39

>>784
そもそもレトルトあんまり食わんのだけど
S&Bの噂の名店とか、ああいうのならあると思うよ

>>785
たぶん区切りがどこかの問題だと思うよｗ

>>788
別に和風だしの話はしてない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 20:30:32.81

ハウスのカリー屋トマトチリカレー(180g)
シャバシャバでパッケージ写真と全然違うじゃねーか！
松屋のフレッシュトマトカレーから肉など固形分除いてサラッサラにしたようなガッカリカレー

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 21:29:38.64

だし（笑）

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 21:36:00.72

>>790
たぶんダシが足りないんだろうね
銀座カリーなんかはしっかりダシがきいててうまいよ
カレーはダシが命だからね

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 22:53:20.08

LEEスパイス系バカは外でカレー食べたことないんだろうな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/05(火) 23:46:10.05

外で食べるにしても日本風・欧風のとこばっか選んでたらまあわからんわなあ
あとナンカレー系とかね

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/06(水) 13:54:34.75

>>793
レトルトカレースレなんだから外と比べるなよw

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/06(水) 16:07:43.49

VL黒といなば缶深煮込みでダブルカレーで美味かった
いなばって、トマトソース系のミートソースっぽい味だな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/06(水) 20:04:36.26

ハウス　アルペンジロー特製ビーフカリー税込280円の件だが
カリー屋カレーの味を上品にして粘度をサラリとさせ具をやや高級にしたような感じ
だめだハウスはこの程度なら銀座カリーと同価格帯じゃないと話にならん
あーあまたハズレ引いてもうたわい

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 00:05:28.18

>>790
ほぼパスタソースでしたわ
スープ系のトマト風
米には合わない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 01:13:23.03

>>793
馬鹿だろお前

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 01:17:41.22

アルペンJIROは高くてハズレカレーだった、
安くてよかったのは業スーの野菜ゴロゴロとかいうやつ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 01:49:00.52

富士山の８合目で食ったカレーはどんなレトルトより美味いとは言えないが
実に美味かった

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 02:06:26.59

山に登ると何食ってもうまい

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 08:33:11.26

山というか野外で食べると美味しく感じるね
林間学校の時に作ったカレーとかも美味しかった

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/07(木) 09:09:51.40

林間学校か。懐かしいな。50年位前の小学生時代に野外で飯ごう炊さん
あの時食べたククレカレーのおいしさは一生の思い出

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/08(金) 22:17:45.10

レトルト（インスタント）のカレーには沢庵必須の俺がいる

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 01:10:05.65

なぜ
おもしろい習慣だな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 06:55:28.66

らっきょだと釣りあわないかもな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 08:24:46.23

ラッキョウは現在最も嫌いな食べ物である。
子供の頃はピーマンとか嫌いなものがたくさんあったが後にうまさがわかるようになった。
しかしラッキョウは何が良いのか全くわからない。
1m以内に蓋を開けて置いてあるだけで臭いだけでもうダメ。
納豆も好きではないが置いてあっても何ともないし、どうしても食べなくてはならなければ食べられる（海苔巻きの中身が予期せず納豆だった場合など）。
しかしラッキョウは無理だ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 09:15:00.58

誰もムリに食べろとは言わない

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 10:58:45.33

アチャールを日本向けに試行錯誤してらっきょうにたどり着いた人はすごいとおもう

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 11:49:13.12

18禁カレー
http://www.isoyama-shoji.co.jp/product/07-04.html
http://www.isoyama-shoji.co.jp/product/07-07.html
http://www.isoyama-shoji.co.jp/product/11-06.html
http://www.isoyama-shoji.co.jp/product/11-08.html

辛い物好きには良いぞ。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 16:56:08.12

色味や食感が欲しいとして、俺なら、キャベツを軽く炒めたやつとかがいいかな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 19:10:04.44

とんかつとカレーは別々に食べたほうがおいしいと思うの

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 19:51:57.48

>>810
俗説かも知れんけど、こういう経緯だっけ？

　（印）米飯にアチャール添える
↑（英）アチャールを小玉ねぎのピクルスで代用する
↑（日）ピクルスをらっきょうの甘酢漬けで代用する

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 21:45:45.78

>>814
俺もそう聞いた！
なかなかだよねｗ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/09(土) 22:57:43.85

>>813
とんかつは塩とわさびだよねー

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 00:33:20.26

好みなんて人それぞれ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 00:54:02.48

>>816
和からしだろ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 08:07:28.93

>>818
タバスコとウスターソースやで

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 08:35:04.96

ポン酢だよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 08:44:15.40

vlのインド風スパイシーカレー食ってみたが、これもなかなか美味いな

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 16:35:57.26

S&B神田カレーグランプリ　第２回優勝マンダラ　ビーフマサラ

ものすごくわかりやすくカルダモン！！っていうカレーだった
辛さはほとんど感じないほど穏やか
あまりこってりでもなくちょっとデミグラスソース感あるかなくらい
具はわりと存在感のある角切り牛肉

>>784はこれ食べてみたらいいんじゃないかな？
ただし、カルダモンの香りって強烈だから、慣れてないとマズく感じるかも

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 16:44:13.56

カルディ　スパイシービーフカレー

スパイシーとは何かという問いへのカルディなりの答えというカレー

クローブか？オールスパイスか？けっこうオトナな感じの苦みが来る。
食べ進めるとカルダモンの香りも。
最後に口の中に残る刺激は、ブラックペッパーかな？

いやー。シブいカレーですねー。こんなんが全国チェーンの店頭で買えるという

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 18:29:39.23

理屈たれが多くて吐き気がする

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 19:09:09.53

>>823
Amazon見たら最小注文個数9とかw

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/10(日) 20:48:34.68

品評するスレだからな
素直な感想とかが言いたいならそういうスレ探すか立てるかすればいい

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/11(月) 00:04:30.11

>>825
https://kaldi-online.com/item/4515996905575.html
https://item.rakuten.co.jp/kaldi/4515996905575/
https://lohaco.jp/product/3041114/

公式サイトの通販か楽天かLOHACOの通販なら１個から買えるよ
送料はかかるけど

https://www.amazon.co.jp/dp/B00RL586XU
Amazonはあわせ買い対象だから、こればっかり２０００円以上買わないといけないわけじゃなくて、
ほかの商品を買う時のついでに買えばいいんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/11(月) 00:12:37.35

>>827
Amazonの最小注文個数が9になっているのが見えませんか？
「あわせ買い対象商品」となっているが実際には意味がない。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/11(月) 01:45:23.10

ありゃ本当だ。プルダウンメニュー開いてなかったから気づかなかった。
失礼しました。

何でこんなことしているんだろ？
ミスのような気がするなあ。１ケース９個入りでもないだろうし。

**カレーなる名無しさん** · 2019/03/11(月) 01:55:13.23

9個でも10個でも11個でも買えるのでケースとは関係ないはず。