>>703
汁の少ない順にChicken Fry.Chicken Masala.Chicken Curry.Chicken Gravy.
Fryは所謂フライじゃなくて炒め物の意。
>>704
Kormaはムガール宮廷料理の流れをくむ、ナッツやダヒで煮込んだ北インド料理。
南ならKurmaになる。
>>706
チキンティッカマサラは骨なし鶏もも肉をタンドールで焼いたチキンティッカを
キャンベルのトマトソースで煮込んだ創作ベンガル料理、'60代にイギリスで考案
され今ではイギリスで国民食の扱いを受けている。