ミル使ってる人に質問なんですが、手持ちのスパイスでパウダーで仕入れてるものはなんですか?
ターメリックはホールで手に入りにくいし、シナモンスティックなんかはミルで挽いても、すこし粒子が荒い感じがするんですよね。