結局　どんだけ食べ歩きしてるかじゃね？
地方だとスパイスカレーの店なんて全然無いし
食べ歩きして　衝撃受けて　自作して　研究してみよう　ってのが
地方じゃ全然無理　
ネットレシピ調べまくって
レシピ＞自作＞衝撃>研究ってパターンだわ