前回作ったバーモントカレーが自分の思い描いていた典型的なテンプレートの
カレーの味で感動してもう一度同じ感じに作ったら、なんかよく解らないカレーに
なったんですが、カレーの味って水分量で変化しますか?

同じ材料を同じ様に炒めて煮たと思うんですが、味が変化するとしたら
どんなポイントがありますか