よく言う化学調味料の味てどんななの?てか化学調味料て何のこと言ってるんだ

ゴールデンカレーってなんであんなに不味いんですか?
味に深みが全く無いし、変な薬でも入れたのかってくらい化学調味料の味がします。
https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q10162625050?ccode=ofv&;pos=1