>>597
調理師学校でも耳にタコができるぐらい言われるね
栄養学と経営学の受講の時に利益を上げるのを優先するか否かみたいな
AｸﾞﾙｰﾌﾟBﾌﾞﾙｰﾌﾟに分かれて討論
その討論を見て飲食に対しての意識を先生がチェックして進路を考えるらしい
弱い部分は補強し強すぎる危険な思想は少しづつ淘汰していくらしい
2年生ぐらいになってくると化学調味料や添加物を使い利益をあげていく
方向性に目を向ける生徒が多くなる傾向が毎年例外はないとのこと