【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part2 [無断転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん転載ダメ©2ch.net** · 2017/03/04(土) 10:38:30.81

市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう

※前スレ
S＆Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1385879218/

VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 11:48:47.78

作り手にアレンジやカスタムの余地がないほどにできあがっちゃっている、
よく言えば完成度が高い製品、コンセプトが明確な商品を
いい製品と思うか、逆になにか物足りない要素や完成度の低い要素がありながらも、
自分の思っているアレンジやカスタムの要素を出来上がるものに反映させる余地が
多く残っている製品をいい製品と思うかの違いなんだよね。

前者はルー自体の完成度が素晴らしいって意味でのいい製品って解釈もできるし、
後者は面白いって意味でのいい製品って解釈もできる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 11:51:43.89

カレールーとその調理に関しての議論も
チャーハンの理想に関する話題なんかと同じで、
ずっとループするのかもしれんね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 12:53:19.50

野際陽子と共にジャワカレーの美味しさはお亡くなりになりました
ついでにハウスのカレールウ全ても原料のコストダウンでガッカリな味に…

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 13:50:12.25

ゴールデンとジャワの合体
俺は一番好きだな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 14:20:34.25

>>654
分かった

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/17(土) 23:35:37.37

>>658
　　　　　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　　　　| У...　　|

わが野際陽子とジャワカレーは永久に不滅です

**646** · 2017/06/21(水) 22:24:28.76

粉タイプのコスモカレーとかいうやつの中辛作って食べた感想
エバラのフレークタイプ中辛を甘くしてラードのような油をたっぷり入れて油っこくした感じだった
これならエバラの方が旨いからリピートはない！

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/21(水) 23:49:01.38

>>662
それでOK。
味なんて所詮は美味いも不味いも個人の主観でしかないんだから、
自分の味覚、自分の好みに従ってガンガン突き進めばヨロシ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/22(木) 01:54:15.60

トップバリュを久々に買ったらすごく美味くてビックリした。
先週買ったセブン&アイのスパイシーはいまいちだった。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/22(木) 02:18:26.56

トップバリュのスパイシーは特に値段相応の普通さだったなぁ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/22(木) 02:19:13.07

ちなみにカレーライスではなくカレー鍋で食ったんで為念

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/22(木) 03:46:30.36

カレー鍋ってのもいいね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/22(木) 23:45:08.73

これからの季節はカンベンだけどね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 00:55:33.90

ダイエットでもしているのかな暑いのに鍋とか
それとも成金で冷房ガンガンに効かせて鍋なのかな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 09:26:51.55

夏に辛くて熱いもの食うのはおかしくない

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 15:37:44.13

今うちもトップバリュ食べてる
おいしい

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 21:03:47.58

同じくトップバリュ。いいよね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 21:10:03.17

プライベートブランドって
ハウスかＳＢの売れ筋から
原料を少し減らしただけでほぼ同じ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 21:13:42.06

印度の味…
何だかんだでノーマルが一番美味いな。
肉も、チキンが一番相性は良いけど、俺的にはビーフもお薦め！

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/23(金) 23:38:41.88

トップバリュの98円カレーは「とけこむ」と同レベルって感じですね。
あの値段ならまぁ仕方ないな…と許せますが、
これが120円＋税とかだったら指摘評価としては失格。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 15:03:49.47

トップバリュやセブン&アイは
下味をしっかりつけて完成させなくちゃないね
料理に慣れてないと美味しく出来ないかもしれない

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 17:23:14.07

反ジャガイモ派でここ20年くらいジャガイモなしでカレー作ってきた。
基本ジャガイモがそんな好きじゃないことと、寝かした3日目のカレーが最高だと思ってるが
ジャガイモ入れたら足が速いので避けていた。
でルーもジャワ＋ゴールデンとかジャワ＋横浜舶来亭あわせとか研究しまくってたが
迷走してて納得いくカレー作れなかった。

ところが今日、甥っ子が来るので晩御飯は仕方なくバーモンド甘口を説明書通りジャガイモ入れて作って味見した。
2～3時間煮込みジャガイモは煮崩れてほぼなくなってしまった。
が味はめっさ美味い。
やっぱ日本の家庭カレーはジャガイモ必須なんだな・・・
俺の20年を返してくれ。

来週はジャワ辛口とかでジャガイモ入れて作ってみるわ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 18:09:58.83

>>677
マッシュポテトを足してからルーを煮込むとおいしいよ。
マッシュポテト＋ポーションで一日置いたカレーみたいになる。
本格的じゃなくなるかもしれないけど、すごく受けのいい仕上がりになるよ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 18:43:41.56

>>677
×バーモンド
○バーモント
アーモンドじゃないんだから。
20年以上自分で作るくらいのベテランが…・。
てか間違えてる人結構多いよなぁ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 21:04:33.63

♪瓶ごとハチミツ恋をした～

甘くて食えたもんじゃないね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 21:22:59.07

りんごとはちみつとろ～りとけてくーじゃなかった？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 21:42:00.27

秀樹だよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 21:48:09.81

明治キンケイミルクカレー
明治キンケイインドカレー
明治銀座カリー
S&Bエスビーカレー
S&Bエスビーもなかカレー
S&B特製エスビーカレー
S&Bディナーカレー
S&Bゴールデンカレー
S&Bカレーの王子さま
S&Bとろける濃いカレー
S&Bとろけるカレー
S&Bムツゴロウの味覚王国シリーズケララカレー
S&B地中海カレー
S&Bおいしさぎゅーととけこむカレー
ハウスデリッシュカレー
ハウスバーモントカレー
ハウスジャワカレー
ハウス印度カレー
ハウスザ・カリー
ハウスこくまろカレー
ハウスザ・ホテルカレー
ハウスのきわだちカレー
ハウススパイス香るマサラカレー
グリコワンタッチカレー
グリコビーフカレーLEE
グリコ二段熟カレー
グリコプレミアム熟カレー
グリコカレーZEPPIN
グリコクレアおばさんのとろ～りカレー
トップバリュこくと香りのスパイシーカレー
トップバリュこくと甘みののまろやかカレー
トップバリュこくと旨みの熟成カレー
オリエンタル即席カレー
オリエンタルマースカレー
メタルインドカレー
ハチカレー専門店のカレールー
エバラ横浜舶来亭カレールゥ
永谷園アンパンマンカレールゥ
ベルカレールウ
ＣＣＧコク仕込みカレー
コスモ直火焼きカレールー
マスコット印度の味カレーペースト

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/24(土) 23:42:47.91

冷蔵庫に入れといた前日の肉じゃがはおいしい
澱粉の質が変化するんだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 01:34:20.83

固形カレールーをチョコレートみたいに割って食べるのが好きです。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 15:41:16.81

CCGじゃなくてCGCじゃなかったっけ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 16:39:39.77

歴代バーモントカレー
https://www.youtube.com/watch?v=WejBNjSYrVY
東山の頃に>>680を使ってたようだね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 21:11:03.62

♪ちゅるっちゅっちゅば～もん
みんなはっぴきぶ～ん

リンゴとハチミツが恋する奴はヒガシより前にもあったな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 22:40:59.40

ちょいスレチ失礼。
カレー味のふりかけって正直残念なのが多いんだけど、
永谷園の「超カレーふりかけ」が安売りだったんで
全く何の期待もせずに買って食べてみたら、
普通に「市販のルウで作った家庭のカレー」の味がする。
これは個人的にはかなりの当たりだった。
弁当でもカレーを楽しみたいって人にはいいかも。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/25(日) 23:37:43.87

>>686　Thanks

明治キンケイミルクカレー
明治キンケイインドカレー
明治銀座カリー
S&Bエスビーカレー
S&Bエスビーもなかカレー
S&B特製エスビーカレー
S&Bディナーカレー
S&Bゴールデンカレー
S&Bカレーの王子さま
S&Bとろける濃いカレー
S&Bとろけるカレー
S&Bムツゴロウの味覚王国シリーズケララカレー
S&B地中海カレー
S&Bおいしさぎゅーととけこむカレー
ハウスデリッシュカレー
ハウスバーモントカレー
ハウスジャワカレー
ハウス印度カレー
ハウスザ・カリー
ハウスこくまろカレー
ハウスザ・ホテルカレー
ハウスのきわだちカレー
ハウススパイス香るマサラカレー
グリコワンタッチカレー
グリコビーフカレーLEE
グリコ二段熟カレー
グリコプレミアム熟カレー
グリコカレーZEPPIN
グリコクレアおばさんのとろ～りカレー
トップバリュこくと香りのスパイシーカレー
トップバリュこくと甘みののまろやかカレー
トップバリュこくと旨みの熟成カレー
オリエンタル即席カレー
オリエンタルマースカレー
メタルインドカレー
ハチカレー専門店のカレールー
エバラ横浜舶来亭カレールゥ
永谷園アンパンマンカレールゥ
ベルカレールウ
ＣＧＣコク仕込みカレー
コスモ直火焼きカレールー
マスコット印度の味カレーペースト

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 00:43:21.78

>>689
まじかー明日さがしてみるわ。
最近はお赤飯になるふりかけばかり。
でもお米が低アミロース米なんだな。
あれ、カレーには向かないけど、がっちり壁作れるからカレーぱんならぬカレーおむすびかできる！

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 01:53:58.63

永谷園は昔食べたカレー教室が美味しかったな
あとスレ違いだけど、すしふり

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 17:41:18.55

ラモスのJリーグカレーのイメージが…
ただ、最近のふりかけの本物志向は本当

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 21:04:56.49

>>690
これ何やってるの？まとめ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 21:18:44.92

単なる粘着嵐

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/26(月) 23:47:09.19

>>689
カレー味のふりかけって、確かにカレーの味はしてます(しなかったら詐欺…)が、
カレー味のスナックと同じく、「カレールウの味」とは全然違うんですよね。
今まで10種以上試しましたが、結局は全て「コレジャナイ」で軽く失望させられました。
「壱番屋」「自由軒」などとのコラボ製品でも、所詮「カレー風味ふりかけ」の域を出ません。
タナカ食品は「ハウスのカレー使用」と謳ってましたが、それでもやっぱり別物でした。
その点永谷園の「超ふりかけカレー」は、一般的な市販のルウで作った「ウチのカレー」の味。
突然「カレーライス」を食べたくなった時の代用品としても、十分通用するレベル。
ゴマとニンジンだけで、他社みたいに海苔とか卵とか余計な物が入ってないのがいいのかも。
学生時代にコレがあったら、弁当のご飯にかけてもらっただろうと思います。
そう言えばやはりダメだった丸美屋の「スパイシーカレーふりかけ」、終売みたい…。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 00:40:12.40

> > 694
別名シンドラーのリストとも呼ばれているカレールーの貴重なリスト。
カレールーを買うときの道しるべの役割も果たしている。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 15:51:08.29

果たしてねーよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 19:34:11.34

最近カレー味のふりかけをあまり見かけなくなり、ちょっと気になったので
2013年のNAVERまとめ「カレーふりかけ」で取り上げられている商品が
今現在どうなっているのかをチェックしてみたところ…、

■ CoCo壱番屋カレーふりかけ　（三島食品） …販売中
■ スパイシーカレーふりかけ　（丸美屋） …終売
■ カレーふりかけ　甘口／中辛　（浦島海苔） …終売
■ カレーふりかけ　（旭食品） …終売
■ ふりかけ倶楽部　カレー味　（ニチフリ） …終売
■ 自由軒カレーふりかけ　（浜乙女） …販売中
■ 野菜カレーふりかけ（タナカ） …終売
■ 野菜カレーふりかけ　（三島食品） …終売
■ 牛丼＆カレーふりかけ（白子のり） …終売

驚いたことに、こんな有様と言うか惨状、死屍累々。
カレーふりかけって商売になりにくい≒定着しにくいのかねぇ。
現行では丸美屋に新製品「チーズカレーそぼろ」（ソフトタイプ）があるけど、
従来の低廉なドライタイプだと、コラボ先のネームバリューのお陰か
CoCo壱番屋×三島と自由軒×浜乙女が生き残っているだけで、
オリジナルは永谷園「超ふりかけカレー」の独壇場、否、孤軍奮闘状態。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 19:34:56.20

学生時代は自分も含め、一緒に昼飯を食べた友人の弁当は
大抵ご飯にふりかけがかかってたし(「のりたま」が多かった気が)、
今でも子供や若い人、特に男子はカレー好きが多いだろうから、
カレーふりかけってもっと人気で、各社競争かと思ってたけど意外だわ。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 20:28:16.70

普段からさんざんカレーを食べてるからこそ
ふりかけでまでカレーをってことにはならないのかもね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 20:50:21.29

桃屋の食べラーみたいな瓶詰のごはんの友でカレー味のってある？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 21:01:57.97

>>702
無いですがそれらしき物がカレー店のテーブルの上に有る事はあります
水野監修とかで家印食品で出したら面白そうですが
水野のスキルではまともな物が出来る訳が無いので
商品化されていないのは妥当です

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 21:49:23.55

スレチや

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 22:19:56.65

シンドラーのリストに準拠した話題をよろしく！！

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 22:41:18.77

Ｅ－テレのカレー番組おもしろいな
今までハズレなし
こんなグレードの高いカレー番組あっただろうか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/27(火) 23:18:09.62

>>706
水野のアクがだんだん出てきています一回目の放送は上手く猫を被りましたが
水野の独断と偏見ばかりで見るのは面白いですが
カレーライスと言う物の奥ゆきがめちゃくちゃ狭い物になっているのは残念です

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 00:43:23.06

>>707
もっとカレーのことを熟知した本格派カレー職人に番組を任せたいな
カレー好きの素人じゃない人がいい

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 00:46:24.33

肩書：カレー研究家　ワロスwwwww

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 01:46:07.89

>>706
あれはちょっと

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 02:56:01.29

オイコラ！
ふりかけスレかと思ったじゃんかｗ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 03:45:18.83

あの水野って人、マツコの番組に出そうな感じの人だな
もしかしたらもう出てるかもしれないが・・・

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 07:29:22.05

カレーの本はこの人のばかりだよな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 07:47:00.70

一番多いけど、似たような肩書き名乗ってるほかの人もいるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 12:07:12.65

カレー研究家に関しては
そういう肩書きを名乗ってる人をメディアが取り上げてるけど
実際大したことない人ばっかりだよね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 12:12:55.50

そうだねー
駄目なやつが多い

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 17:45:29.57

最近のテレビや雑誌に関しては、単品に絞って取り上げる企画は
企画も出てくる人も内容も浅いんだよなw
頭悪い連中がはしゃいで楽しんでるだけで

こういうところに書き込んでるおまえらのほうが
ずっと意味のある深いことを書いてると思う

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 22:26:25.90

近所のスーパーで永谷園の超カレーふりかけ買ってみた
もっと高いのかと思ったらのりたまと変わらんのな
食べてみたけど確かに我が家のカレーって感じの味
ただ結構匂いがキツイから弁当だと気を遣うかも
個人的には気に入ったから末永く売り続けてほしいな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/28(水) 22:47:48.67

料理板の糞カレースレへ帰れ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 16:23:02.74

今日は海の幸カレーを初めて食べる日なんだが、うまいんだろうか
ルー198円、シーフードミックス380円の、一皿100円くらいか

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 16:29:42.24

>>720
おいしく作りなよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 19:57:54.08

シーフードミックスで美味しく出来るのかな？
アサリ海老イカ等それぞれの素生を知る物を使わないといろいろな問題点が出ると思いますが

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 21:47:28.30

シーフードミックスなら内蔵とか残ってないんだから
先にしっかり油で炒めておいて肉の代わりに鍋に入れれば大丈夫でしょ。
すりおろした玉ねぎを多目に炒めて一緒に鍋に入れたほうがいいかなとは
個人的には思うけどね。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 23:02:37.09

>>723
Really?

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/29(木) 23:31:32.09

>>724
俺が作るときは適当だけど、とりあえず、肉を入れないときも
肉の旨味を活かしたいから牛脂でシーフードを炒めるよ

牛脂で肉の旨味
すりおろし野菜で野菜の旨味
そしてシーフードの旨味

鶏ガラと煮干しと野菜でラーメンのスープを作るみたいに
アミノ酸とグルタミン酸とイノシン酸の三つともが
旨味のなかに揃えばいいんじゃないかって思ってる程度だけどね
だから普通の肉のカレーにも少し白だしを足したりしてる

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 07:19:50.46

シーフードミックス使うときはワインで臭み抜くといい

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 09:09:30.72

隠し味にすりおろしリンゴと蜂蜜もお忘れなく。

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 09:21:40.91

ワインや料理酒で臭みを抜くのは大事だね

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 09:34:14.64

一応
男子ごはん　スパイスの役割を知って作る!夏の本格的チキンカレー
2017/7/2 11:25 - 11:55
スパイスたっぷり使って美味しい辛さ!本格カレー!!付け合わせは、同じスパイスで簡単に味付け!スパイシーフィッシュ&チップス▽裏トークは漬物グランプリ入賞の絶品漬

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 19:10:51.20

ところで旨いカレールウはどれなんだよ
ハウスのバーモント、印度、ジャワはしょっぱくなってクソ不味い
エスビーは唯一旨かった全粒粉のが無くなってGOLDENプレミアムがまあまあ
トップバリュの青い箱の辛口はベースに使うのにはいいけど、そのままだと何か色々と足りない
コスモのは油っこい
エバラのフレークタイプはコクがあって味は良いが香りがない
おじさんが子供の頃に食べていた黄色いターメリック大量の家中カレーの香りになるカレー食いたい
あの頃はハウスもエスビーもどれでも美味しかったな

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 20:44:12.17

思い出補正の可能性

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 21:17:34.72

>>730
ルーごとにうまく作り方を調整すればみんな美味しくできるよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 23:10:08.17

>>730
なんでディナーカレーやザカリースルーなの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/06/30(金) 23:44:31.62

ルウが塩辛い時は、砂糖を足すのもいいんだけど、
甘めの濃縮つゆを入れると大抵はいい感じになる。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 00:37:26.92

>>734
カレーに限らず普段からいろいろ試してる人の意見って感じだね

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 03:05:29.16

隠し味に森永チョコレートを入れると美味しくなるらしい。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 04:32:10.48

ならねーよ

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 06:13:05.76

明治ならいいんか？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 11:54:17.70

久しぶりにフリーデン作るか

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 14:31:39.02

月は…出ているか?

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 17:36:48.75

スノーデン？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 18:54:10.56

慢性腎不全になってしまってカレーをおいそれと食えなくなった
ジャワのスパイシーブレンドが食いたい

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 22:04:21.44

♪　カレーライスが～　不足しているな～　♪
♪　カレーが足りなきゃ　ライスカレー　♪
♪　ライスが足りなきゃ　カレーライス　♪

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/01(土) 23:40:54.11

今日の晩飯はカレーにするつもり。
コスト削減＋手抜きで冷凍肉団子カレーだけど。
さてと、どこのどのルウを使おうかなぁ。
チラ裏勘弁。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/02(日) 00:20:01.39

遅い晩飯だな

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/02(日) 02:09:33.94

豊田議員プロデュースの辛口カレールーってないのかな？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/02(日) 12:22:34.77

塩分高そうだな

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/02(日) 17:17:41.44

蜂カレーなんかどう？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/03(月) 00:12:35.28

ハチ食品のカレーはどれも不味い
元々が漢方薬売ってた人が始めたから味を期待してはいけない

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 00:10:18.44

ハチ食品
創業時は初代今村弥兵衛が前身となる薬問屋「大和屋」であったが、
1900年代初頭に二代目今村弥兵衛が漢方薬の貯蔵庫に入ったところ、
ウコンや唐辛子などが入った箱の中からカレーのような匂いがすることに気づき、
これらの材料を使って薬の調合技術を応用してカレー粉を作ったのが始まりである。

1905年 - 日本で初めてカレー粉を国産化し、「蜂カレー」と名付けて販売開始。
1969年 - 「ハチ食品」に社名変更。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 01:31:41.16

>>749
それ言ったらハウスもじゃねーの？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 01:33:26.11

始めたときの仕事なんて今更関係ないわな

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 01:51:19.33

ウコンや唐辛子からカレーが出来ると気づいたところがすごい。

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 06:42:36.62

最近2回に1回はジャワキーマにしてる

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 07:57:47.19

>>749
「美味い不味いは個人の主観でしかない」
一体何度言わせる気だ？

**カレーなる名無しさん** · 2017/07/04(火) 09:10:27.58

ハチのレトルトじゃないカレールーってみたことないや