カレーにジャガイモを入れるか入れないかで争ってるって！？うそやろ！？ [転載禁止]©5ch.net

**カレーなる名無しさん** · 2015/11/18(水) 20:28:51.94

普通は入れるだろうが

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 01:22:51.93

>>154
じゃあ抜きたい奴は抜けばいい、だな
別に抜かなきゃいけないということじゃない
芋抜きは数ある選択肢の一つに過ぎず、固執する必然性は無いもんな
ジャガイモ抜きでも美味しいカレーをなんとか工夫して作ればいい
それで何の不服があるんだ？

はいジャガイモ批判する必要なんか何処にも無かったね
何で芋を叩く？周り見てみ？誰か芋抜きをお前みたいに叩いてる奴いるか？
被害妄想なんかじゃないよ、実際にお前は否定してんの

>>158
だからそれだと小麦粉と違うことが芋を否定する理由にならないだろw
どこを突っ込まれたかぐらい理解しろw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 01:29:26.72

>>155
使い方に注意しないと味が劣化するけど、工夫すれば大丈夫
そういってるわけだが？
そんな事まで受け入れられないって異常だよ君

嫌いな人だっているの
そういう人の感覚について語ることすら許さない
どんだけ心狭いの？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 01:31:58.88

＞抜きたい奴は抜けばいい、だな

抜く？
なんで入れることが前提になってんだよ（苦笑）
自分視点でしか物が見られない、それって精神的幼児性だから
簡単にいっちゃえば自己中のガキ
想定してる範囲が狭すぎなんだよ、頭固い無能者の典型

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 01:49:41.13

はいはいはい、入れたくない奴は入れなきゃいい、に訂正ね
味が劣化するってのも嫌いな人視点でしか物を見られてないよね
好きな人にしてみりゃそっちの方が味が良くなるってことなんだから
自分視点で表現するどころか自分視点の価値観を押し付けてるんだからこっちの方が酷いよね
投げたブーメランがそのままじゃなくでっかくなって返って来ちゃったねw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 02:26:09.68

なんだか知らないが、「劣化」という言葉に耐えられないんだな（呆
ほんの少しでも悪く言われると耐えられない、どんだけメンタル弱いんだか

劣化するというのは、「必要以上に溶け出した場合」
そういうケースもあるだろって話なのに、何がなんでも否定せんと気が済まないのか
俺の場合、スープ取りから入るから一度にたくさん作って冷凍するんだが
冷凍するとジャガイモはグズグズになってしまうんだよ
なのでジャガイモは使わない、別に必要ないし

別にジャガイモカレーが嫌いなわけではないので
その日食べる分だけ作る時は、ジャガイモ入りにすることもある
なんにせよ芋バカの狭量さに呆れたわ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 02:44:00.57

他人の言い回しが気に食わなければ>>162の様に怒り狂うのに、自分がやったことに対してはこの態度である

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 03:16:58.28

今日はジャガイモ要らない派が優勢だったね！
明日はどっちかな？
負けるなジャガイモ当然派！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 04:04:45.53

気に食わないから怒り狂った　⇒　×
不適切な表現だから指摘した　⇒　○

もう、言葉尻を捻じ曲げることでしか、抵抗できないみたいだね（苦笑

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 04:11:47.30

「ジャガイモが溶けすぎると劣化してしまうが、工夫すれば回避できる」

ちっともジャガイモを入れることを、否定してないだろうに
この程度で発狂しちゃうんだから
炭水化物の摂り過ぎて、脳みそまで腐ってるんじゃねーの？
食生活の管理もできないアホだろ？
たんぱく質と緑黄色野菜をしっかり摂取しましょうね♪

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 04:39:51.37

>>162
現実に、ご家庭でも、外食でも、中食でも、
学校給食や学校の野外活動でも、ボーイスカウトガールスカウトでも、
自衛隊でも、カレールーや固形ルー提供してるメーカーにとっても、
日本では、じゃがいも入りがスタンダード

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 06:00:27.14

インドの豆カレーをググったぐらいで理解した気になってるのがクッソ嗤える

一晩中こんなことやってないで早く病院に戻れよキチガイ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 06:44:30.63

>>137
まあそうだね。蕎麦屋のカレーはデンプンを溶かし混むから
味覚に敏感な人は絶対食べないから人気がないし。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 06:53:38.15

>>167
ねじ曲がった方向が正しいけどな

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 07:17:06.93

>>167-168
劣化してしまうとはっきり言い切ってるくせに否定してないとか無いわw
そういうことしてるから、認めてやってるんだから否定してないと思ってる、なんて言われるんだよ
抜くは表現として不適切なとこなんてどこにも無い(お前は気に食わないだろうけどw)が、単に味や食感が変わることを劣化と称するのは明らかに不適切
事実と異なることを言ってるんだからね
劣化の件はまさに不適切な表現を指摘されてるんだよ？
肝心なところは何の弁明もできずに人格攻撃へ逃げる
まともに抵抗できなくなってるのはどっちなのか、答えは明らかだよw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 07:21:30.72

芋なしカレーなんかカレーからジャガイモを抜いた只の劣化カレー
これを旨いといってる嫌芋は味覚音痴

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 07:45:24.23

いいじゃん
こいつの好きな蕎麦屋カレーは劣化カレーなんだろ？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 07:50:50.96

奴にそういう皮肉は通じない
「ほら見ろ芋派は芋無しや蕎麦屋カレーを中傷してる！」と自身の正当化＆芋叩きの材料にするだけ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 08:30:59.70

「劣化するって言われた！」
その部分しか目に入らないバカ、つーか殆どキチ害の領域だね
「回避できる」といってるんだから、否定してないだろうに
「劣化」という言葉に脊髄反射してるだけじゃないか

結局、カレーにはジャガイモという、ステロタイプに凝り固まって
ジャガイモなしを否定してる
だからこんな異常な反応を示すんだろうね
つくづく幼稚だなぁ・・・

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 08:32:38.16

>芋なしカレーなんかカレーからジャガイモを抜いた只の劣化カレー

昨日でてきた、ムングダルのカレーとかも、劣化板になるんだなｗ
インド人もびっくりだわ（苦笑

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 08:41:51.82

絶品厳選！カレーレシピ！！簡単おいしいカレーライス【人気】
http://matome.＊＊＊＊＊.jp/odai/2142094695747389201

厳選された２０種の人気レシピ（カレー炒飯等も含む）のうち
ジャガイモ入りは２種類だけ
料理好きの人の感覚からしたら、こんなものなのかな
もう少しジャガイモ入りが多くても、いい気はするけど

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 09:10:35.01

リンクくらいまともに貼れよ能無し

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 09:34:06.56

言われてる通りリンク死んでるから中見てないけど
カレーチャーハンなんか含んでる中の2/20なら十分だろ？
何をもって勝利だと位置付けるかは中卒の自由だけど

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 09:51:51.61

>>160
>ジャガイモ抜きでも美味しいカレーをなんとか工夫して作ればいい
ジャガイモ入れるとおいしくないんだよ。

＞だからそれだと小麦粉と違うことが芋を否定する理由にならないだろw
＞どこを突っ込まれたかぐらい理解しろw

かわいそうに、日本語まで不自由になって…

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 09:55:44.01

>>171
お前の頭の中では、ジャガイモも小麦粉も片栗粉も豆も全部でんぷんひとくくりか？頭湧いてんな。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 10:00:19.58

>>183
同じだろ。何が違うの？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 10:01:41.34

少なくとも小麦粉や片栗粉が芋のデンプンと違うとか
蕎麦屋キチガイのトンデモ理論だわ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 10:07:03.18

>>184
どこが同じなんだ？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 10:09:38.42

>>185
じゃあそれぞれ練って焼いたらどれもパンになるのか？
中華のとろみづけにジャガイモや豆を使うのか？
組成や食感がまるで違うだろ、意地張って泣くのをやめろ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 10:12:37.39

>>187
本論と関係ねえわ。
澱粉溶かしてカレーの味を落とす話してんだろ馬鹿。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 11:42:20.52

>>188
関係無い話ししだしたんはお前の方だろアホ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 12:17:50.51

>>189
は？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 12:52:46.94

ID出ないからごまかすの楽だな。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 15:40:31.67

>>181
勝ち負けとか（苦笑
こっちは最初から、好みの問題だと言ってるのに
しかし、2/20じゃ少なすぎるでしょ

これはどういうことかというと
かつてはカレーと言えば、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎと決まっていて
それ以外のレシピで作る家庭は非常に少なかった
今ではそれが多様化して、いろんなカレーを作るようになってきてるってこと

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 17:25:13.91

NAVERのまとめか
伏せてない部分でググれば出ては来るが、リンク貼れないにしても場所を明示しないのは何か都合の悪いとこでもあるのかと見に行ってみたら、

＞お家で簡単☆スープカレー
＞ジャガイモ２個

＞「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー
＞ジャガイモ中2～3個

＞おうちでランチ！夏野菜カレー☆
＞じゃがいも 1個

三つあるな
嘘つきめ、と言いたいところだがスープカレーは近年一般に広まったとは言え所謂カレーとは別物感があるし、まぁ除外してもいいか
ただ除外するなら当のスープカレーや番外編のうどん・チャーハンは言うに及ばずドライカレーやらキーマやらチキンティッカマサラやらの別物勢も除外すべきだから分母だけ20のままにするのはおかしいな
そしてこれ、

＞リメイク簡単美味しい◎月見マヨ焼きカレー
＞カレー（前日の残りでＯＫ）適量

ジャガイモ入り抜きどっちでもアリなのに抜き扱いにしてしれっと分母に含めてるのは悪質
これは別物云々は関係無い
結局分子を2ということにしなくても分母の20は嘘だから、嘘つきなのは変わらないか
最初から正直に3/19なり2/1？なりと書いても、ジャガイモ入り以外にも多くの選択肢があることは充分示せたろうに
少しでも芋を余計にdisろうとこういう姑息な嘘を織り交ぜるから墓穴を掘る羽目になる
尤もそれ以前に普及の割合ではなく選択肢に占める割合ならたとえ10%でも少な過ぎどころか十分な数なんだが

>>177
いつまで自分を棚に上げた人格攻撃続ける気だよw
「抜く」は事実を指してるので実質上問題無いが「劣化」は事実と異なる嘘で明らかに問題があるって解ってるか？
そうやって言い返す度に頭に刺さったでっかいブーメランがどんどん増えてくんだぞ？
あと、回避できるなんて何のフォローにもならねーよ
劣化でないものを劣化だと嘘ついて芋を否定した事実は変わらないんだからな
お前の頭ん中じゃ自分以外の価値観を否定するために嘘をつくのは正しいことで、それを非難するのは異常なことなのか？w
どう見てもそっちの方が異常だろw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 17:54:56.39

>>192
2が少ないって言うけど何に比べて少ないの？
蕎麦屋に比べれば多いよね？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 17:56:19.84

>>192
何にせよさあ
リンクをまともに貼れない以上ソースとしてもアウトだよ
君の介護する立場じゃないからね

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 18:18:27.10

貼れないリンクだから伏字にしたまで
タイトルから簡単に検索できるだろ、その程度の知恵もないのか

２，３で多いか少ないかというのは、確かに恣意的な話でしかない
重要なのは、カレーの作り方も多様化してるってこと
別にジャガイモカレーを否定はしないが、固執する必要もない

ジャガイモ入りは、無数にある選択肢の一つに過ぎないということ

あとは好みの問題でしょ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 18:58:20.43

>>196
多様化なんて最初から重要じゃないよ
芋にだけ存在するようなマイナス点を何一つ挙げられないんだから

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 19:24:54.36

入れても問題ないよね

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 19:55:04.65

>>197
煮込んで溶けると食感がザラザラしておいしくない。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 20:07:44.01

選択肢はたくさんある・・・マイナーな物まで全部含めれば
しかし普及度で見たら人参ジャガイモ玉ねぎそして肉(牛or豚)は、無数にある選択肢の一つに過ぎないとはとても言えない

そして嘘に対する指摘は見て見ぬ振りか
「僕は嘘をつきました」「反論もできません」「それでも自分の非は認めたくありません」
ということでいいんだな？
いや、嫌だと言ってもそういうことになるがw
これで>>137以降の劣化に関する件は決着だな

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 20:33:44.53

>>200
どっちに結着したんだ？文章が独りよがりでわからん。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 20:43:00.02

>無数にある選択肢の一つに過ぎないとはとても言えない

この意識だな
「俺の好きなものは特別だ！」と思いたい
残念ながら、最早そんなのは昔の話
レシピの実態みたでしょ

妙な固定観念に縛られる必要ないのにね
優劣なんかつけずに、自由にいろんなカレーを作ればいいことじゃん

「僕ちゃん家のカレーは特別なんだい！」って、子供かよ・・・（呆

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 22:13:11.74

ペースト状の野菜でもざらつきますよ？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 22:15:12.68

>>202
お蕎麦屋さんのカレーは特別なんだい！
小麦粉や片栗粉なんて知らないやい！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 22:24:13.32

今日はジャガイモあり派の逆襲ですね～

頑張れ！ジャガイモなし派閥！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 22:50:46.40

>>168
そんなに炭水化物が気になるなら
飯300gも使った欧風カレーなんて食ってんじゃねーよw
ろくに運動習慣もない年寄りがw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:20:40.35

どっち派なのかわからないほど混沌としとるww

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:26:23.26

炭水化物はよくないだろうに
ただでさえ、日本のカレーはかなりの高カロリー食
殆ど脂と炭水化物だしね、しかも食欲を刺激するから食べすぎやすい

従来の日本式カレーがもう時代遅れなんだろうね
まず、ルーに小麦粉は不要
本場のインド風などにシフトしていったほうがいい
具も緑黄色野菜など、健康バランスを考慮して選択したいね

ああ、育ち盛りの子供のいる家庭なら、ボリューム重視でいいでしょう
こんな話があったな
「うちのカレー、なんでジャガイモ入ってたん？」
「だって、あんたらものすごい食べるから」

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:27:59.33

どうしてもジャガイモカレーが食べたい人は、ご飯をやめればいい
インド風のジャガイモのサブジにしてね
これはなかなかお勧めで、自分も時々作ります

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:35:36.49

>>207
中卒と中卒と同等の低脳はいつも同時に出るからこれが普通

釣られてマジレスする奴がアホ

共通してるのはカレーに対する知識がびっくりするぐらい無い

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:51:04.02

>>208
ならガヴィアルなんて行けないな
別添えの芋もお前は食うなよ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/20(日) 23:53:13.17

＞こんな話があったな
＞「うちのカレー、なんでジャガイモ入ってたん？」
＞「だって、あんたらものすごい食べるから」

つーか何だよこの糞つまらねえ話
渾身のネタだと思って書いたのかな（笑）

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 01:44:03.48

http://cookpad.com/search/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

http://cookpad.com/search/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AA%E3%81%97%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

じゃがいもカレーのレシピ1,418
じゃがいもなしカレーのレシピ21

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 03:17:47.63

どちらも決め手にかけますねえ
さて、明日はどうなるでしょうか？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 04:19:34.62

>>201
独りよがりてw
話の流れ見りゃわかるだろ
>>137が劣化すると主張して、劣化ではないのでそれは嘘だと指摘されて、反論出来ず嘘をついたことも認めずこの件についての議論を放棄した
どっちに決着したかなんて明白じゃねーか

>>202
意識もクソもなく事実なんだよ
スタンダードから外れた変わり種レシピばかりを集めた様な記事を持ち出してレシピの実態？笑わすなw
時代遅れも何も、これまで散々ジャガイモを入れたカレーが今尚大きな支持を受けている事実を表すデータが示されて来ただろうが
中にはお前自身が持ち出してきたのもあったよな？
何故そ事実を無視して時代遅れという事にしようとする？
むしろお前のその発言から「俺の好きなもの以外が特別だなんて許せない」って意識が滲み出てるぜ？
自分にとって不都合な事実を妙な固定観念呼ばわりしても、それが事実でなくなるわけじゃない
日本のカレー食文化において、人参ジャガイモ玉ねぎ肉の組み合わせが別格の存在なのは誰にも否定の出来ない事実
つうか、芋を入れる是非の判断を入りと抜きのどちらが美味いかにすり替えようとしてた時は優劣の問題から逃げてるとかなんとか言ってたくせに、都合が悪くなると優劣なんかつけずにってw
普及度には厳然たる優劣が存在するし逆に美味さは個人の好みに左右されるので優劣を語る意味は無い
ホントにその時の都合で言うことがコロコロ変わるよなお前
自由にいろんなカレーを作ればいいのはその通りだが、なら何故お前は他人のその自由にケチをつける？
ジャガイモ入りのカレーは日本のカレーのスタンダードというある意味特別な存在だが、お前の大好きな芋抜きカレーは残念ながらそういう意味では特別じゃない
それが不満か？
だとしたら、「僕ちゃん家のカレーは特別なんだい！」はまさにお前自身のことだな

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 04:36:06.17

>>芋入りカレーは認めてる
と言うくらいだから
>>僕ちゃん家のカレーは特別なんだい！
と思ってるんでしょww

だいたい認めてるって嫌芋に認められなくてもねwww
すげー上から目線wwwww

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 05:10:45.30

>>215
ふーん、劣化することはないというの？
ジャガイモが溶けたせいで腐ったカレーも、劣化してないの？

ジャガイモ入りがスタンダード？
ジャガイモなしはスタンダードじゃないと？
スタンダードの定義は？

とにかく君は、ジャガイモ入りを「特別扱い」しないと気がすまないんでしょ
各自好きにすればいいだけのことなのに、無意味な価値観を持ち込もうとする
その意識が醜悪なんだよ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 06:24:07.77

じゃがいもが溶けると腐るのか？
スゲー間違った考え
ビシソワーズとか腐ってるのか

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 06:27:01.90

ガレージ自体腐りやすいのにな
なんでもかんでもじゃがいものせいにする嫌芋

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 06:59:06.45

>>各自好きにすればいいだけのことなのに、無意味な価値観を持ち込もうとする
>>その意識が醜悪なんだよ

お前は何の為にこのスレきたの？
お前の中で答えでてんでしょ？
お前の価値観とやらを言いにきてんじゃないの？
お前の価値観が認められないから相手が醜悪とか
餓鬼に見られる自己中だな

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 09:34:46.62

価値観て言葉を使いたがるやつは基本的に日本語あやしいバカが多い

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 14:31:36.32

ジャガイモを入れると傷みやすくなると、一般的に言われている。
おそらく、カレーの粘度とでんぷん質の問題だろう。
二日目のカレーでもしっかり加熱すれば、菌を殺せるわけだが、
ジャガイモが溶けてきて粘度がますと、十分に加熱しにくくなる。
ドロドロになって混ざりにくくなる上、でんぷん質が焦げ付くので、
しっかりグツグツ加熱することができない。
結果、特に底のほうに十分過熱されない箇所が、ウォルシュ菌の温床になりやすい。
冷凍した場合にグズグズになるのも事実。
なので、大量に作って冷凍保存する場合は、ジャガイモは入れないほうがよい。

こんな事まで否定するから、キチガイ扱いされるんだよ。

で、スタンダードって、なんの意味があるんだ？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 14:32:50.34

>お前は何の為にこのスレきたの？

ぱっと見て、ジャガイモ入りを特別扱いするバカがいるので
見苦しいと思って批判してるんですが？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 16:16:53.03

>>217
＞ふーん、劣化することはないというの？
＞ジャガイモが溶けたせいで腐ったカレーも、劣化してないの？
さて、お前は>>137で何と言ったっけ？

＞煮返す度に溶けていって、味を劣化させちゃうからね。

いつから腐って劣化する話になったんだ？
煮返す度に溶けていって美味しくなる、あるいは不味くなる
どちらに感じるかは人それぞれなのに、お前は味が劣化すると嘘をついた
それをお前は、こちらが劣化の件としか言わないのをいい事に「腐るのは劣化だ」という話にすり替えようとした
まともに反論できるならこういう姑息な真似はしないよな？
もう決着のついてる話を態々蒸し返して自分の傷口を抉るなよ
お前は嘘をついて、その非を認めず逃げたんだ
今更それを無かったことになんかできないんだよ

＞ジャガイモ入りがスタンダード？
＞ジャガイモなしはスタンダードじゃないと？
＞スタンダードの定義は？
「日本のスタンダードなカレーでは人参ジャガイモ玉ねぎ肉を使います」
少なくとも常識を弁えた人間でこの表現に異を唱える者はいないだろう
「日本のスタンダードなカレーでは人参玉ねぎ肉を使います。ジャガイモは使いません」
これはどうだ？
「いやジャガイモ使わないってことは無いだろ」
これが普通の反応
スタンダードとはそういうことだ

特別扱い云々については既に指摘済みなので割愛
既に突っ込まれている同じ主張をいくら繰り返しても無駄だ

>>222-223
おい、キャラがぶれてるぞw

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 16:17:41.76

一般家庭じゃ冷蔵保存までだな
冷凍保存するまで大量に作る人は業者だけでしょう
まぁ余りすぎて冷凍する人もいるけどね
批判したいならちゃんと根拠も書かないとね
http://sp.skincare-univ.com/article/009603/
>>ウェルシュ菌は、人や動物の腸内や土、水中などに存在します。食品では、牛肉、豚肉、鶏肉といった食肉や魚から多く検出されます。
じゃがいも入ってるかどうか関係ない
入ってなくてもおきる食中毒

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 16:52:38.12

おっと
ジャガイモあり派が攻め込んでますね！
ジャガイモなし派、頑張れ！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 16:57:29.88

なんか中卒って
「自分は勝ち負けになんてこだわってません。ムキになってるのはそっちです」
みたいな余裕キャラを真っ赤になって演じてるけどさ
「芋入り以外をカレーとは認めない原理主義者」を勝手に作り上げて戦ってさ
自分が「勝てる」状況作りに余念がないよね
そんなに勝ちたい？うだつの上がらない人生の慰めに、せめてネットではさ(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 18:23:16.16

ぶっちゃけ放置して腐らせたカレーなんぞ食わん
食卓に出てきたら速やかに食う
よって劣化も腐るもない

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 19:08:18.13

>>224
で、「スタンダード」ってなんなの？
スタンダードであることになんの価値があるの？
なんの答えにもなってないよ
そんないい加減な主張の仕方なら
「日本では、ジャガイモなしのカレーもスタンダード」
そういう見方だって、十分成り立ちますよ

>>228
最初から>>137で「作りおきしなきゃいいんだけどね」と説明済
何を今更

日本でジャガイモ入りのレシピが普及したのは
イギリス海軍のレシピを元にしたからだろ
ジャガイモを採用した理由は、脚気対策
そんなことが、現在の日本の食卓にどんな意味を持つわけ？

現代の食生活においては
ビタミンＣ不足より、炭水化物を減らすほうが大事だよ
まあそこは個人差いろいろあるし、選択の自由は認める
ただ芋派の執着って、なんの意味もない大昔の軍隊メニューに
縛られてるだけで、中身が何もないから、バカにされてるわけ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 19:11:41.15

「何故ジャガイモ入りを選ぶのか」その明確な理由を持ってないんだよね
こちらは、沢山作って冷凍するとジャガイモが崩れてしまうので不要と
入れない明確な理由を述べている

ちゃんと判断して妥当な理由で決めているのと
なーんも考えず漠然と固定観念に縛れている奴と
その違いだよ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 20:21:04.91

入れたら旨いから入れてる
単純明快！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 20:24:11.30

沢山つくって冷凍なんていうド底辺ではないから入れるんだよ
冷凍するほど大量放置とか、マジでどんだけ浅ましい根性してんのよ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 20:32:07.06

>>229
＞現代の食生活においては
＞ビタミンＣ不足より、炭水化物を減らすほうが大事だよ
＞まあそこは個人差いろいろあるし、選択の自由は認める

お前が認める立場じゃない。ビタミン不足は現代の深刻な問題だよ。
炭水化物が害になるのはお前みたいに食って寝てるだけの無職に限定された話だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 22:34:25.52

なんか炭水化物とか緑黄色野菜とか
最近かじったであろう薄い知識で新キャラ覚醒してるけど
どうせいつものように速攻でバカ発覚して逃げることになるんだよね

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/21(月) 23:52:26.94

今日は人格攻撃合戦！
双方ネタ切れかな？頑張れ！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 10:34:03.22

>>229
劣化する暇もねえよな作り置きしないんだから

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 10:34:37.38

>>230
食べたいときに作るから凍らせる暇もねえな

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:02:16.67

>>224
こいつダメすぎwww

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:02:53.82

>>225
根菜につきやすいんだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:10:26.35

>>232
ひとり暮らしだから沢山作って冷凍してるけどそれが浅ましいことなん？
沢山作った方がおいしいし、余ったからって捨てるのもったいないやん？

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 11:11:52.44

茹でるかレンチンしたジャガイモを食べる直前に食べる分だけ入れればいいと思うんだけど。
どっちみちジャガイモの中までカレーの味ってそんなに染みこまないし。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:06:37.95

>>240
俺も独り暮らしだけど冷凍なんて発想信じられん

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:11:54.40

>>242
了見が狭いんだね。チンコも小さそう。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:16:28.57

芋入りは貧乏人のカレーとか抜かしといて
自分は大量に冷凍してるクズよりはマシだわ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:37:04.14

>>239
根菜ならニンジンもそうだね
たまねぎもそう
じゃがいもだけじゃないぞ？
なのにじゃがいもだけが原因のように書く基地害

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 12:46:29.57

食べきれない量を作る愚か者っていう条件付きならジャガイモ入れない方がいい

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 13:24:16.15

>>244
冷凍したらクズ扱いかよ。お前金輪際冷食食うなよ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 13:25:34.79

カレーを大量に作るのを否定するとか、ジャガイモ肯定派は味もわからない連中なんだな。予想通りだが。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 15:46:25.90

痛むのがわかっていて大量に作る奴は愚か者だろう

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 16:34:42.90

取り敢えず大量調理が味に与えるメリットを説明して欲しい

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:03:52.47

>>250
沢山作った方がうまいに決まってんじゃん。
それがわからんと言うことは、お前は幼少期に問題があってキャンプで大鍋に作ったカレーや豚汁を食ったことがないんだな。
理屈は知らん。大体俺がお前に説明する必要がない。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:05:03.44

>>249
冷凍すれば日持ちはするので。いちいち作って時間を無駄にする知恵遅れとは違うよ。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:27:43.28

>>説明する必要がない ×
>>説明できない ○

キャンプなんかで旨いのは多人数で一緒に食うから旨いのであって
大量に作るから旨いのではない

冷凍保存するならじゃがいも以外にニンジン等の水分の多い野菜もダメやね
下手すりゃ肉も解凍したらパサパサでまずくなる

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 19:32:57.22

>>251
メッチャクチャなクソレス返してくんなよ貧乏人が(笑)

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 20:03:46.87

>>247
冷食は冷凍を前提として作られてんだろ
マジでアホかよこいつ

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 21:03:54.20

>>208
＞従来の日本式カレーがもう時代遅れなんだろうね
＞まず、ルーに小麦粉は不要

お蕎麦屋さんがついに中卒にも見捨てられる

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 21:54:51.21

今夜も白熱してますね！
どっちも頑張れ！

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:48:10.50

>カレー、豚汁は、大量に作ると美味しい、ってよく言いますよね。
>「みんなで一緒にわいわい作って、食べるから美味しいのでは？」
>とわたしも思っていたのですが、ちゃんと理由があるようです。
>たくさん作ると、食材を加熱した時温度上昇が緩やかになり、
>酵素の分解作用が進む時間が長くなります。そのため、
>アミノ酸、糖の量が増えて旨みが増すそうです。

イモ支持派って、ごく一般的な常識を知らないよね

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:50:56.65

ジャガイモを入れると傷みやすくなるというのは、常識。
これもちゃんと理由がある。

大量調理の美味しさといい、自分で作ってれば、経験則で知ってるはずなんだが。
おイモカレー君たちは、ろくに自分で料理したことがないんだね。

**カレーなる名無しさん** · 2016/03/22(火) 22:54:52.21

蕎麦屋のカレーについては、確かに古典的だけど、
そばつゆを使うというのは、独特の個性で利にかなっている
平凡なジャガイモカレーは、味覚面でのメリットが乏しい

ボリュームがあり、マイルドになるというのが利点
子供のいる家庭にはちょうどいいだろう
だから廃れないんだね