インド/ネパール/パキ/バングラ/スリランカ２

**カレーなる名無しさん** · 2012/04/11(水) 00:51:47.81

前スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1288179005/976-

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/11(火) 12:24:00.20

ミールスにしてもダルバートトルカリにしても、
庶民の定食にしては高すぎるよな

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/11(火) 13:49:51.51

国内で食ったらみんなそう
沖縄料理すら東京で食べるとクソ高い

**あぼーん** · NG

あぼーん

**あぼーん** · NG

あぼーん

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/12(水) 04:00:16.63

>>315
違うね。
日本のインド料理店で働いてるネパール人のほとんどは素人。
ツイッターで有名になったビカスも日本に来て料理始めたと言ってるしね。
オーナーは日本人だったり、ビザ申請で稼ぐインド人だったりする。
タンドールを買うと補助金出るので、偽インド料理店を出しまくる。
労働ビザの申請のために、就職させなければならない。
オーナーは他で稼いでるから、料理店として稼ごうと言う気概がある店は少ない。
そんなわけで、プロの料理ではない偽インド料理を作り、閑古鳥鳴いてるような店でもなぜか存続してたりする。

一方でネパール料理を真面目に作ってるサンサールとかマンダップみたいな店が、
食べもせずに過小評価されてしまうのは悲劇だな。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/12(水) 10:16:53.74

タンドールブローカーが暗躍してるから素人ネパール人がたくさん着てインド料理屋
できちゃうんだよね。
ダルだと、味噌汁と同じで素人でも問題なく作れるからおいしかったりするけどね。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/12(水) 12:35:06.05

>>321
日本の朝食でも良い材料使ったらそれこそ1000円くらいにはなる。
スパイスが高いんだから仕方あんめ。
現地ではいくらだったからとか意味が無い。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/12(水) 14:46:18.59

為替レートが間違ってるんだと思う

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/12(水) 17:17:49.80

現地で幾らとか関係なく、日本の他の庶民的な定食と比べてってことだろう

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/13(木) 00:02:22.23

いや現地だって、他の料理と比べて特別高いものではないでしょ?

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/14(金) 19:25:56.68

バングラ産モヤシ種子を初輸入
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121214-00000032-jijp-bus_all.view-000

**ramba** · 2012/12/15(土) 12:22:53.57

>>331
ネパーリの店のオーナーはほとんどがネパーリだよ

日本では二●さんという日本人コンサルタント？ブローカー？が牛耳ってる

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/18(火) 12:35:51.33

>>335-336
わからないかなぁ。それだけ日本では手に入り難いもの使ってるってことだろうに。
大昔、胡椒にとんでもない価値があったようなもんだ。物流が大発展したから
普通の値段で食えるってだけの話。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/18(火) 17:36:38.80

例えば？

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/18(火) 19:43:27.66

日本の家賃を払って日本の賃金払って日本で材料仕入れて日本で生活して日本在住者相手に経営してるのに、
何でカレーだからって現地並に安くなると思うんだろう？

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/19(水) 02:55:45.23

>>338
どこも似た店構えで同じ様なメニューなのは
同じコンサルタントが入ってるからなの？

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/19(水) 21:59:14.15

味噌汁掛けご飯と同列に言っている人いるけれど、
ミールスみたいに何種類もタルカリやアチャールがついているタイプの
ダルバートは、
一から十まで作っているのみたことがあるんだけれど、
すごく手が込んでるんだよ。
あれは手間のかかる料理なんだ。

**ramba** · 2012/12/19(水) 22:15:22.55

>>342
ワシの知るかぎり、関東だと新しいとこがオープンするたびに
●俣氏がかかわってると聞く

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/20(木) 17:16:25.15

>>343
田舎の大家族のお惣菜が山ほど出て来る食事と似たようなもんだからな。
そら手間掛かるさ。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/20(木) 23:35:48.82

>>345
ちゃんと作れば、いっこいっこ手間がかかってるよね。
そうか、田舎の煮物や山菜料理や豆料理の手間のかかり方に似てるね。
材料というより、手をかけた料理だから、自分は高くても納得いくな。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/21(金) 00:20:09.83

慣れると意外と簡単にスピーディに出来るもんだけどね。
俺は週2以上でミールス的な晩飯作ってるが、
サンバルorラッサム＋カレー1品＋野菜料理1品を作って
作り置きアチャールを添えて、1時間以内だわ。
ライスは前もって嫁に炊かせてるけど。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/21(金) 18:24:45.13

さあ定番家庭料理定食にいくら出す?

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/21(金) 22:45:33.89

嫌なら行くなよ

**ramba** · 2012/12/24(月) 22:43:53.92

パワンナンハウス熊谷店ですが、今月いっぱい
『rambaの紹介で来ました！』と
店主に言えば、ランチ５％、ディナー１０％オフになります。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/25(火) 02:03:11.12

2chで宣伝は叩いてくれというサイン

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/25(火) 03:30:54.35

有益な情報提供があると食って掛かるクズ

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/25(火) 11:09:41.65

rambaって何者？
何かあるとすぐrambaを擁護するレスがつくのが不気味

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 12:40:32.28

そもそも「ramba」ってなんて読むのかね？
そのままランバなのかラムバなのか、はたまたアールエーエムビーエーなのか
そもそも英語的な読み方ですらないのか（ギリシャ語とか）
分からんのに「rambaの紹介で」ってコールしろとか無理ゲー。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 12:41:46.75

更に言えば「最近rambaさんはお元気ですか？」とか聞かれたらどう話広げるの？
無難に「お元気そうですよ」とか応対しておけってか。バカか。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 15:07:53.12

2chでコテハンなんて異常な自己顕示欲を持ったキチガイと相場が決まってる
俺はコテハンわ見たら即NGネームに登録してるよ

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 20:58:27.21

>>353
だよな。荒れてくれないとつまんないんだよな、お前は

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 21:04:44.39

荒れるからコテはやめてほしいな

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 21:15:25.56

>>358
それは絶対おかしい
コテを見ると荒らす奴が悪いんであって
コテでかきこむことは悪くもなんともない
それが嫌なら2ちゃん以外に行くことだな

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 21:32:07.15

>>356
おまえさんが正しいみたいだな
コテハンはＮＧ登録しとくわ

>>359
釣れますか？

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/26(水) 21:36:27.11

さくっとNG出来るからコテは大歓迎

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/27(木) 09:57:58.86

NGしやすいようにと自演防止の為にも
全板ID表示すれば良いのに何故かやらないよな

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/28(金) 11:44:53.98

>>362
ageたらＩＤ出るようになったのも、つい最近だしな。
その時の自治スレ見てたけど、いろいろ難しいみたいだよ。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/28(金) 12:50:38.97

難しいって何が難しいんだろう。シロートにはよくわからんけど、
技術的に難しい訳ではないと思うので、手間が掛かるって事なのかな？
政治的なうんぬんでどうこうだったらあきれる話なんだけど。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/28(金) 13:41:46.83

>>364
なんで「政治的なうんぬん」が出てくるのか意味不明。
よくわからんなら妄想を暴走させる前に自治スレの過去ログでも読むといいと思うよ。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/29(土) 02:33:46.66

カレー板は元々それ程荒れてなかった(というか過疎系だったし)からID制導入そのものも遅かったしね。
大体荒れてる板の荒れてるスレなんて荒らしが一瞬でスレ1000埋めしてたり512kオーバーで書けなくしたり
自演なんて可愛いよってレベルの物が多いから…

ただこのコテはウザイのは同意ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/29(土) 07:38:00.90

自治スレ見てきたけど要するになぜか分からないが運営はID導入したがらないって事なんだな
自演しやすい以外に何一つメリット無いはずだが

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/29(土) 11:42:11.97

昔一時期ID導入大キャンペーンやって、その時やたら導入したけど
それ以降の導入は一気に消極的になったんだよ。
忍者とか出来る前の話。

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/29(土) 14:08:06.57

理由が分からんな

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/30(日) 12:09:27.44

>>360
おまえ前にルンバ師匠に返り討ちにあってボッコボコにされてたクズだろ
おまえが荒らしってことに気が付け

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/30(日) 16:09:24.11

>>370
ルンバって読むの？うちの掃除機と同じ名前だｗ
つうか、ルンバｗの取り巻きってやっぱりルンバの自演だったんだｗ

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/30(日) 16:20:12.86

>>370
ＮＧ登録すると言ってるのに、何でいちいち絡むの？
ランバ（じゃないの？）中心にスレが荒れることを望んでいるんだろ、ほんとはｗ

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/30(日) 20:43:27.74

悔しくて自演せずにはいられなかったんだろ
師匠（）

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/30(日) 21:15:52.20

>>372
これだから池沼は
ルンバ師匠は割引なるって情報を書いてくれてるのに
コテハンでかきこむ奴は荒らしだ！てお前が荒らしてるだけだろクズ
悔しかったらルンバ師匠のように少しは人様の役に立つ事でも書き込んでみろマスタベ小僧

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/31(月) 01:08:04.90

師匠wwwww
カレーの師匠wwwww

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/31(月) 17:07:28.43

>>374
俺関西だから、全然役に立たない

師匠（）には悪意ないが、地方の一つの店のことを書き込まれても、
ここのスレタイに添ってるか？という疑問を感じるのが正直なところ

該当する地域のスレか店の専用スレに書き込めば
喜んでくれる人も多いんじゃないのかな

**カレーなる名無しさん** · 2012/12/31(月) 18:37:17.01

取り巻き作ってチヤホヤされたいならSNSでやればいい

**ramba** · 2012/12/31(月) 22:51:44.40

>>376
おまえの役に立たない情報かきこむなとか、どんだけユトリだよ
お前がお前のための掲示板でも作ってそっから出てくるな

あれ、前にも埼玉の情報をこのスレに書き込んではいけない！とか言ってたクソガキがいたけど、それもお前？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/01(火) 09:59:27.24

>>378
あれ、その名前だとルンバって読めないよ？ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/01(火) 10:02:31.81

>>378
横だが、その理屈でいったら、
日本中の店の宣伝をこのスレで扱っていいことになるよな。
うざいからやめてください。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/01(火) 10:06:05.77

>>352
たかがカレー屋5%10%オフで有益な情報とか…よほどの貧乏人か小遣いの少ないガキか？
都内から熊谷までの交通費だけで10％なんかすっとぶわ

【豚】【1739円】 · 2013/01/01(火) 10:27:40.62

だよなー
俺の近所の評判の良いカレー屋は年末年始半額になるけど
このスレに書いてもしゃーないと思うから書かん

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/01(火) 23:01:29.90

うちの近所の店は30%ｵﾌだよ！

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/06(日) 07:20:16.67

今日本は少子化だがお前らは必死で移民政策に反対してる。
しかしよく考えてみれば移民といっても特亜の人間が入ってくるのが
問題なわけで特亜以外の人たちなら別に良いだろ。
特亜以外から受け入れるという条件なら移民政策やってもよくね？
インド人や黒人、南米人なんか良いと思う。
インド人はみんな世界でトップクラスの知能指数だし、黒人は勤勉で面白い。
南米人は白人系だから日本人の容貌レベルが上がる。
あと東南アジア人ではフィリピン人、イスラム圏ではトルコなんかも
容姿が良く勤勉で親日だから特に良いと思うんだが。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/09(水) 02:26:57.40

宗教衝突で4人死亡＝食堂の支払いで口論が発端―インド
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130108-00000153-jij-asia

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/09(水) 15:50:07.38

富山にめちゃくちゃうまいパキスタンのお店あった　店名忘れたが・・・
1000円で山ほど出て来るｗ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/13(日) 22:52:15.99

東京に旅行したとき人形町にあるネパール料理店のｶｲﾗｽ・ｳﾞｨﾗ Kailash Villaがうまかったの覚えてるわ
ベジタリアンカレーにチャパティとロティを注目して食べたらハマった

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 00:00:31.21

http://u.tabelog.com/bananamelon/r/rvwdtl/1991323/
↑この食べログレビュアーさん
すごいインド料理店で食べた物の写真の数だね
点数低いお店の写真数は全然無いけど
高得点のお店のは全メニューの写真かっていうくらいたくさんあるね

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 00:30:52.79

ナンやチャパティは本当にネパールで食べてるのかな？
Wikipediaとか見たらインド、パキスタン、イラン、ウイグルとかは出てくるんだけどなぜかネパールは出ないんだよな
パキスタンならナン職人が焼いてる動画を見かけるだけどな

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 00:41:28.67

ネパールは米が主食って地域は多そうだけど全体の傾向としてはどうだろうね。
チーズナンとかはインドあたりと違いが大きいように思えるし
独自性が出る程度には普及してるんかね？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 01:09:17.61

>>390
チャパティやプーリとかは有るね。
陸続きってのもあるから食文化が中国の食文化やインドの食文化が変に混ざってる。
モモがより饅頭みたいな形に近いとかはその辺の影響なんじゃないかなーとか勝手に思ってる。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 08:15:22.72

>>391
モモやチャウメン（ネパール風焼きそば）は中国（チベット）側から伝播した、とはよく言われているね

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 09:35:51.05

日本でだってナンやチャパティが食べられるんだから、ネパールで食べられても何の不思議もないが…

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/14(月) 10:55:12.63

>>393
そういう意味ではなくその国の食文化として定着してるかどうかという話。
日本で言えばパン食みたいなもんかな？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/15(火) 01:51:54.11

ネパールカレーの存在なんてここ最近知った
だいたいカレーがあること自体驚いたし

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/15(火) 11:21:13.94

>>394
日本で言えば中華、韓国料理みたいなものでしょう

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/15(火) 20:24:03.69

北インド料理ってインドと言うよりパンジャブ料理だからな

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/15(火) 23:43:18.40

>>396
むしろアンパンやカレーうどんみたいなもんだろ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/16(水) 00:08:23.13

ネパール料理ってなんかインド料理（北）のパクリだよな
独自性を感じないし、インド料理と大した変わらないよな
パキスタン料理はさなんかインド料理とはまた違った独自性を感じるけど

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/16(水) 12:27:24.34

釣れますか？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/17(木) 23:06:08.61

ネパールはインドを薄くした料理だもんな
ダルバードを全面に出せば独自性が出てくるんだが、カレーで勝負しすぎるからダメなんだよな

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/18(金) 00:10:48.20

釣れなかったら自演（）

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/18(金) 20:48:36.79

カレーとマサラの違いがわからないよな

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/18(金) 20:52:16.80

釣れますか？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/18(金) 21:56:18.78

このサイトに南北インドと各国のカレー料理の比較がのってるよ
http://m.allabout.co.jp/gm/gc/224683/

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/19(土) 01:55:47.32

2005年って・・・

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/19(土) 02:22:53.16

世界料理マップ
もちろん南アジアの料理も
http://e-food.jp/map/index.html

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/19(土) 13:03:39.11

このスレって、イギリスの分割統治について語るの？
こいつら元は同じ民族だよ。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/19(土) 13:45:01.55

ダバインディアが好き、砂の岬やネパリコもね

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/20(日) 09:20:04.44

ガラムマサラのマトンカレー好き

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/20(日) 14:44:59.85

ダルバートと味噌汁ご飯の融合を試みた強者はいないの？

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/20(日) 17:47:17.31

ネパリコ持ち上げてるのは日本人だけ、
ネパリの口には合わないよあのダルバート
薄すぎ、煮込みすぎ、スパイスなさすぎ
「旨いダルバート食べないで育ったコックが作ってるんだろう…」って
がっつり食べ残してた。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 00:52:40.02

世界の北インドと南インドの格差が凄いよな
北インドは世界中探しても見つかるのに南インドはなかなか見つからない
まさに北尊南卑だな

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 01:42:52.97

>>412
ネパール人乙

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 10:20:37.38

海外に働きに出るのは貧しい地域の方だろうなあ…

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 17:18:42.71

スパイス弱くてもアレンジでもまあ結果良ければ良いけどね。

ただまあ、ネパリコのダルバートは昼で食ったことあるがそんなには酷くはないが薦めるかって言われたらNoだな。
アチャルやサグがデフォで付かない構成で1000円はどうかだし、煮込み過ぎ感には同意。
23区内であれと系統の近いダルバートならデウラリバッティの方が昼は全然上といわざるを得ない。
夜に関しては食べたことないからわからないけどね。

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 21:59:34.96

>>380
おまえの理屈だとどこの店の情報も書けなくなるぞ。
俺様の役に立たない情報はウザいからここでかくな！ってなｗ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 22:04:13.64

はいはい、お前の役に立たない情報が気に食わないなら
両目にヴィンダルーカレーでも練りこんだら、気に入らない書き込みは見なくて済むよｗ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/21(月) 22:33:34.56

ramba師匠に粘着してるヴァカって味オンチの食べログ廃人じゃね？ｗ

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/22(火) 09:14:53.23

とっくに落ち着いた話題を蒸し返すのはランバ側か

**カレーなる名無しさん** · 2013/01/22(火) 12:25:09.76

>>420
落ち着いてねえよカス

インド/ネパール/パキ/バングラ/スリランカ ２

インド/ネパール/パキ/バングラ/スリランカ２