>>議論しに来たんじゃないんだけど

やっぱり議論放棄なんだね。自己紹介乙。

>>サグカレーの場合， ほうれん草は調味料

調味料扱いなんかされてないぜ。玉ねぎするつぶしたって、調味料とはいわんだろう。
どこでも、「ほうれん草のカレー」として紹介されてるし。
どのレシピでも、ほうれん草は調味料側じゃなく、野菜や肉と並べて記載してるぜ。
そもそもインドでは、ほうれん草カレー＝サグではない。日本に間違って伝わってるだけ。
サグ＝菜の花のことで、ほうれん草はバラク。
自爆馬脚乙。