>>17
>>6ではないから家庭料理至上主義ではないが、売り物とか言っている時点で家庭料理とはなにかが
わかっていない。
自分の家の家庭料理から何を学んだのか、それが重要だ。主観的になるのは当然。
(外食至上主義者もそこに自分ちの家庭料理が不味かったであろうと言う主観が入っているし)

家庭料理が売り物になろうはずがない。調理師免許を持った人間が作っているモノじゃないのだから。