>>571
店主さんがショタさんと連呼していたもので、つい、出来心で・・・。
すみません。

>>574
盛りが雑と言うか作った人による。

>>562の写真は修行中の厨房のおじさんが作った物。
>>566の写真は店主さんが作った物。

平日昼間は主に店主さんが給仕、厨房のおじさんが調理なんだけど、
土日と夜間は店主さんは調理兼給仕、店主さんの奥さんが給仕専門。
運が良ければその時店主さん調理のビリヤニが食べられる。

味が同じなので雑に見えるのは勘弁してあげて下さい。

ちなみにカレーは同じ物でも、店主さんはあっさり系の味、
厨房のおじさんはこってり系になりやすいので、味に差があります。
以前いたイケメンお兄さんは超こってり系の味付けです。